Սպորտային սնուցում
4K 0 09/22/2018 (վերջին վերանայում ՝ 05/12/2019)
Nutraceuticals- ը սննդի համար սննդային հավելումների տեսակ է: Նրանց գործառույթն է լրացնել վիտամինների և հանքանյութերի պաշարները, որոնք անհրաժեշտ են լիարժեք կենսագործունեության և ուժեղ անձեռնմխելիության համար: Ամենատարածված ձևը սպորտային սնունդն է, որի նպատակն է կարգավորել մարմնի տարրերի հավասարակշռությունը:
Ռուսաստանի Դաշնությունում սննդանյութերը գիտության կողմից պաշտոնական ճանաչում չեն ստացել, ուստի այն նույնացվում է որպես սննդային հավելում: Այս տեսակի հավելումները շրջապատված են առասպելներով ՝ ինչպես անուղղելի վնասի, այնպես էլ հրաշագործ ազդեցությունների մասին:
Ի՞նչ է սննդանյութերը:
«Սննդարարական» բառը ծագել է «Սնուցում» և «Դեղագործական» ՝ «Սնուցում» և «Դեղագործություն» բառերից: Այն վերաբերում է սննդի ընդունմանը, որը, բացի հագեցածությունից, կարող է նպաստել առողջությանը և կանխել հիվանդությունները: Քննարկվող թեմայի համատեքստում տերմինը հոմանիշ է հավելումների հետ, որոնք հարուստ են սննդային և օգտակար տարրերով:
Դրական ազդեցությունները, որոնք բերում են սննդանյութերը.
- Կենսաբանորեն ակտիվ տարրերի հավասարակշռության համալրում:
- Իմունային համակարգի ամրապնդում:
- Տոքսիններից և տոքսիններից ազատվելը:
- Նյութափոխանակության պրոցեսների արագացում, արդյունքում `մարմնի ձևավորում:
- Կենսունակության բարձրացում:
- Հիվանդությունների, այդ թվում ՝ քաղցկեղի կանխարգելում:
Դիետիկ հավելումներ ամինաթթուներով և վիտամին C- ով
Nutraceuticals և parapharmaceuticals
Modernամանակակից դիետոլոգիայում սննդային հավելումները սովորաբար բաժանվում են սննդանյութերի և պարաֆարմացման: Դասակարգումը կամայական է, քանի որ տարբեր տեսակի դիետիկ հավելումները կարող են ունենալ նման ազդեցություն կամ նույնական կազմ:
Բնութագրերը հետևյալն են.
- Nutraceuticals- ը նախատեսված է մարմնի մեջ բացակայող վիտամիններն ու հանքանյութերը լրացնելու համար: Դրանք կարգավորում են սննդի բաղադրությունը և հավասարակշռում են ուտելու գործընթացը ՝ կապված այն օգտակար տարրերի հետ, որոնք անհրաժեշտ է օրական սպառել: Դրանք հաճախ օգտագործվում են քաշը նվազեցնելու, նյութափոխանակությունն ու երկարակեցությունը բարելավելու համար:
- Պարաֆարմագործական միջոցներն ըստ էության ավելի նման են դեղամիջոցներին և օգտագործվում են հիվանդությունների բուժման և կանխարգելման, ինչպես նաև ներքին օրգանների բնականոն գործունեությունը պահպանելու համար: Հիմքը, որպես կանոն, պարունակում է բուժիչ բույսեր կամ ջրիմուռներ, ինչպես նաև մեղվաբուծական արտադրանք: Թույլատրվում են նաև օգտակար հանածոներով հարուստ հավելումներ: Այս խումբը ներառում է նաև բուժիչ թեյեր և բուսական թեյեր:
Սննդարար նյութեր. Ինչո՞վ են դրանք տարբեր սննդանյութերից:
Ընդհանուր թյուր կարծիքը սննդանյութերը սննդանյութերի հետ հավասարեցնելն է: Երկրորդ հայեցակարգը պետք է մանրամասն քննարկվի: Սրանք սննդի մեջ պարունակվող նյութեր են: Մարմնի կողմից մշակվելուց հետո նրանք մասնակցում են մարդու կյանքի գործընթացներին. Օրինակ ՝ նորացնում են հյուսվածքները, պահպանում ներքին օրգանների տոնուսը, ջերմաստիճանը և այլն:
Այս տարրերի երկու տեսակ կա.
- Մակրոէլեմենտներ (սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, ջուր):
- Միկրոէլեմենտներ (վիտամիններ, հանքանյութեր և այլ բիոէլեմենտներ):
Ըստ էության, սննդանյութերը սննդանյութերի մաս են կազմում: Բայց դրանք առկա են նաև սովորական պարենային ապրանքների մեջ. Միակ տարբերությունն այն է, որ սննդային հավելումը կարող է պարունակել որոշակի տարրերի բարձր կոնցենտրացիա: Nutritionամանակակից սննդաբանների շրջանում տարածված տեսակետ կա, որ պատշաճ սնուցման դեպքում պետք է հաշվարկել ոչ թե կալորիաները, այլ սննդանյութերը:
Ինչու՞ օգտագործել սննդանյութեր:
Հանքանյութերով և վիտամիններով հարուստ հավելումները պետք է օգտագործվեն, երբ մարմնում այդ տարրերի պակաս կա:
Սննդանյութերի պակասություն ունեցող հիվանդների հետևյալ խմբերը կան.
- Բուժքույր մայրեր և հղի կանայք:
- Մարզիկներ:
- Բարձր ռիսկային պայմաններում աշխատող բանվորներ:
Բացի այդ, սննդանյութերը համապատասխան լրացում կլինեն բժշկական սննդի ընթացքի մեջ: Այս մեթոդը լայնորեն կիրառվում է մարսողական համակարգի հիվանդությունների դեմ պայքարում:
Բացի այդ, հավելումների օգտագործումը կարող է դրական ազդեցություն ունենալ menopause ընթացքում: Որոշակի տարիքի հասնելուն պես `կանանց մարմինը կարիք ունի լրացուցիչ սնուցման` օգտակար տարրերով: Լրացումը կարգավորում է վիտամինների և հանքանյութերի հավասարակշռությունը, ինչպես նաև նպաստում է քաշի կորստին և կենսունակությանը:
Դիետիկ հավելանյութ ընդունելուց առաջ դուք անպայման պետք է խորհրդակցեք բժշկի հետ, որպեսզի ճիշտ հավելում ընտրեք և մարմնին չվնասեք:
Ինչպե՞ս կարող եմ ավելի խորը ուսումնասիրել հարցը:
Դիետիկ հավելումների իրավասու օգտագործման խնդրին առավել մանրամասնորեն սուզվելու համար իմաստ ունի կարդալ «Սննդանյութեր. Սնուցում կյանքի, առողջության և երկարակեցության մասին» գիրքը: Դա սննդային հավելումների ճիշտ օգտագործման մանրամասն ուղեցույց է: Գիրքը պարունակում է բազմաթիվ օրինակներ, թե ինչպես կանոնավոր նախաճաշը հավասարակշռված և առողջ դարձնել:
Nutraceuticals- ը, ճիշտ օգտագործման դեպքում, կարող է դառնալ հուսալի օգնություն ճիշտ սնունդը ընտրելու հարցում: Այն ուղղված է մարմնի աշխատանքը նորմալացնելուն և մարդու առողջության ամրապնդմանը: Այն ընդունելուց առաջ անհրաժեշտ է խորհրդակցել սննդաբանի հետ, որպեսզի սահմանված դասընթացը հնարավորինս օգտակար լինի ու բացասական հետեւանքներ չունենա:
