Նեխուրը հովանոցների ընտանիքի երկամյա խոտաբույս է, որի կազմը հարուստ է օգտակար հանածոներով և վիտամիններով, որոնք անհրաժեշտ են մարմնի լիարժեք գործունեության համար: Արմատային մասը, ցողուններն ու տերևները օգտագործվում են սննդի համար: Բույսի բոլոր մասերը ավելացվում են աղցաններին, առաջին և երկրորդ ճաշատեսակներին, սոուսներին և համեմունքներին:
Բացի խոհարարական հատկություններից, նեխուրն ունի բուժիչ հատկություններ, որոնք դրական ազդեցություն ունեն տղամարդկանց և կանանց առողջության վրա: Բույսը կօգնի ձեզ նիհարել, ամրապնդել իմունային համակարգը և բարելավել աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքը: Նեխուրի սիստեմատիկ օգտագործումը դրականորեն է ազդում սրտի աշխատանքի վրա, ինչը հատկապես ակտիվ է մարզիկների ժամանակ մարզման ժամանակ:
Կալորիականության պարունակությունը և նեխուրի արմատն ու ցողունը
Խոտաբույսը պատկանում է մթերքների փոքր ցուցակին, որոնք ունեն բացասական կամ զրոյական կալորիաներ: Նեխուրի արմատի, ցողունի և տերևների վիտամինային և հանքային բաղադրությունը արտադրանքը չափազանց օգտակար է դարձնում մարդու առողջության համար:
Թարմ (հում) նեխուրի արմատային կալորիականության պարունակությունը 32 կկալ է, ցողունը ՝ 13 կկալ, տերևները ՝ 12,5 կկալ ՝ 100 գ-ի համար:
Կախված պատրաստման եղանակից, արտադրանքի էներգիայի արժեքը փոխվում է, մասնավորապես `
- խաշած նեխուր - 27 կկալ;
- խնձորի սմուզի - 20,5 կկալ;
- նեխուրի հյութ - 31 կկալ;
- նեխուրի խյուս `ցածր յուղայնությամբ կրեմով` 28,6 կկալ;
- շոգեխաշած - 32 կկալ;
- տապակած - 91,2 կկալ;
- նեխուրի ապուր - 37 կկալ
- եփած կորեերեն - 75 կկալ;
- նեխուրի աղցան խնձորով `28,7 կկալ:
Թարմ նեխուրի արմատային սննդային արժեքը 100 գ-ի համար.
- ճարպեր - 0,1 գ;
- սպիտակուցներ - 0,9 գ;
- ածխաջրեր - 2.1 գ;
- մոխիր - 1 գ;
- օրգանական թթուներ - 0,1 գ;
- ջուր - 94 գ;
- դիետիկ մանրաթել - 1,7 գ
BJU բույսերի հարաբերակցությունը 100 գ-ի համար համապատասխանաբար 1 / 0,1 / 2,3 է: Դիետիկ և առողջ դիետայի համար խորհուրդ է տրվում ինքնուրույն ուտել թարմ նեխուր, աղցան նեխուրի կանաչիներով, թարմ հյութով և սմուզիով, ինչպես նաև խյուսով և բույսի հիմքով պատրաստված ապուրով, բայց առանց ճարպային կաթնամթերք ավելացնելու (սերուցք, կարագ և այլն): )
Ապրանքի օրական սպառման տեմպը 200 գ է:
100 գրամի դիմաց բույսի արմատային քիմիական կազմը ՝ աղյուսակի տեսքով.
| Նյութի անվանումը | չափման միավոր | Նեխուրի բաղադրության մեջ պարունակություն |
| Երկաթ | մգ | 1,4 |
| Ալյումին | մգ | 0,13 |
| Յոդ | մկգ | 7,6 |
| Պղինձ | մկգ | 35 |
| Ցինկ | մգ | 0,13 |
| Ռուբիդիում | մգ | 0,153 |
| Մանգան | մգ | 0,103 |
| Կալիում | մգ | 430 |
| Ulծումբ | մգ | 6,9 |
| Կալցիում | մգ | 72 |
| Նատրիում | մգ | 200 |
| Ֆոսֆոր | մգ | 77 |
| Մագնեզիում | մգ | 50 |
| Քլոր | մգ | 26,7 |
| Վիտամին C | մգ | 38 |
| Խոլին | մգ | 6,1 |
| Վիտամին PP | մգ | 0,5 |
| Վիտամին A | մգ | 0,75 |
| Վիտամին E | մգ | 0,5 |
| Բետա կարոտին | մգ | 4,5 |
Բացի այդ, նեխուրի արմատը պարունակում է օսլա `0,1 գ քանակությամբ, մոնոսախարիդներ` 2 գ, հագեցած ճարպաթթուներ `0,04 գ, ինչպես նաև պոլիոհամակարգային ճարպաթթուներ, ինչպիսիք են` օմեգա -6 - 0,08 գ և օմեգա -3: - 0,02 գ 100 գ-ի համար:
Բույսի օգտակար հատկությունները
Նեխուրի բաղադրության մեջ սննդանյութերի առկայության պատճառով (անկախ տեսակից ՝ կոթուն, արմատ և տերև) այն ունի օգտակար հատկություններ առողջության համար: Խոտաբույս բույսի արմատը, ցողուններն ու տերևները հավասարապես օգտակար են: Նեխուրի արմատի սիստեմատիկ օգտագործումը դրական ազդեցություն ունի մարդու մարմնի վրա, մասնավորապես.
- Արդյունավետությունը բարձրանում է, կենսունակությունը մեծանում է, քունը բարելավվում է, անձեռնմխելիությունն ուժեղանում է և լարվածությունը թուլանում է:
- Թուրմն օգնում է թեթեւացնել հիվանդությունների ընթացքը, ինչպիսիք են գաստրիտը, նեվրալգիան, ստամոքսի խոցերը:
- Ամրապնդվում է ատամի էմալը, բարելավվում է տեսողական կտրվածությունը, վերականգնվում են մազերի խտությունն ու կառուցվածքը, կանխվում է մազերի փխրունությունը:
- Այտուցը վերանում է այն բանի պատճառով, որ արմատային բանջարեղենը միզամուղ հատկություն ունի: Ապրանքը օգտակար է երիկամների կամ միզապարկի հիվանդություն ունեցող մարդկանց համար:
- Արական ուժը ուժեղանում է, քանի որ արտադրանքը բնական աֆրոդիզիակ է:
- Բույսն օգտագործվում է որպես պրոֆիլակտիկ միջոց այնպիսի հիվանդության համար, ինչպիսին է շագանակագեղձը կամ միզասեռական համակարգի ցանկացած այլ հիվանդություն:
Հում նեխուրը օգնում է մարմնին սպիտակուցներ կլանել, ուստի խորհուրդ է տրվում այն ավելացնել մսային ուտեստների մեջ: Բույսն ուտելու առավելություններն ուժեղանում են, եթե այն ուտում են թարմ խնձորով, գազարով, խոտաբույսերով կամ շաղգամով:
Նեխուրի ցողունի առավելությունները
Նեխուրի ցողունների համակարգված օգտագործման առողջության օգուտներն արտացոլվում են հետևյալ կերպ.
- ուշադրության կենտրոնացումը բարելավվում է;
- արյան շաքարի նվազում;
- արյան ճնշումը նորմալացվել է;
- քունը բարելավվում է;
- տղամարդկանց մոտ ուժեղ պոտենցիալ;
- ավելցուկային հեղուկը հանվում է մարմնից;
- ավելացել է սթրեսակայունությունը
Բացի այդ, քաղցկեղի կանխարգելման համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել բույսերի ցողուններ: Շաքարախտով տառապող մարդկանց համար օգտակար է արտադրանքը ավելացնել իրենց սննդակարգում, ինչպես նաև ստամոքս-աղիքային համակարգի կամ միզուղիների հիվանդություններ ունեցողներին, քանի որ գործարանը թեթեւացնում է նրանց ախտանիշները:
© Subbotina Anna - stock.adobe.com
Տերեւների օգուտները մարմնի համար
Խոտաբույսերի տերևաթափ հատվածը ոչ միայն օգտակար է մարդու համար, այն ունի հակաբորբոքային և բուժական ազդեցություն, այն է.
- ուղեղի աշխատանքը բարելավվում է;
- կենսունակությունը մեծանում է և ակտիվությունը մեծանում է;
- աղիքներում վարակիչ հիվանդությունների և խնդիրների հավանականությունը նվազում է.
- վիտամինի պակասությունը վերացվում է:
Հում արտադրանքի օգտագործումը պարբերաբար մեծացնում է լիբիդոն կանանց և տղամարդկանց մոտ: Հում, քերած ձևով տերևները քսվում են քերծվածքներից, կտրվածքներից և քերծվածքներից տուժած մաշկի տարածքներին ՝ կարմրությունը թեթեւացնելու և ցավը մեղմելու համար:
Նեխուրի հյութի առավելությունները
Նեխուրի հյութը, հատկապես թարմ քամածը, կանանց և տղամարդկանց խորհուրդ է տրվում ներառել սննդակարգում. Այն պարունակում է վիտամինների և մակրոէլեմենտների առավելագույն խտություն: Օրգանիզմի համար օգուտները արտահայտվում են հետևյալ կերպ.
- աղիները մաքրվում են տոքսիններից և տոքսիններից;
- կենսունակությունը մեծանում է;
- հորմոնների արտադրությունը նորմալացվում է;
- ավազը հանվում է երիկամներից;
- փորկապը վերացվում է:
Բույսի հյութը նվազեցնում է ստացված այրվածքների կամ վերքերի տհաճ ու ցավոտ սենսացիաները: Բացի այդ, հյութի օգնությամբ կարելի է հեռացնել կարմրությունն ու աչքերի գրգռումը:
Բույսի բուժիչ հատկությունները
Բույսը (նրա բոլոր մասերը) պարունակում է օգտակար տարրերի հարուստ շարք, որի շնորհիվ նեխուրն ունի բազմաթիվ բուժիչ հատկություններ.
- վերականգնվել է սրտանոթային համակարգի աշխատանքը, սրտամկանի ուժեղացում;
- նվազում է աթերոսկլերոզի զարգացման ռիսկը.
- նյարդային համակարգի աշխատանքը նորմալացվում է;
- նեխուրը օգտագործվում է երիկամների հիվանդությունների, հիպերտոնիայի, միզասեռական համակարգի պաթոլոգիաների բուժման համար.
- օգնում է պայքարել հոդատապի դեմ;
- բարելավում է ստամոքսահյութի արտադրությունը.
- բարելավում է մարսողական համակարգի աշխատանքը.
- կանխում է աղիքներում փտած պրոցեսների առաջացումը.
- նպաստում է հիվանդությունների ընթացքին, ինչպիսիք են գաստրիտը և ստամոքսի խոցերը.
- բարելավում է լյարդի գործառույթը.
Նեխուրը օգտագործվում է որպես օժանդակ միջոց սրտի և արյան անոթների հիվանդությունների բարդ թերապիայի մեջ:
© natalieina17 - stock.adobe.com
Նեխուրի հյութ ՝ նիհարելու համար
Ավելորդ քաշի պատճառը ոչ միայն խնդրահարույց տարածքներում ճարպի կուտակումն է, այլև հեղուկի պահպանումը մարմնում, ինչը բերում է ուռուցքի, որի պատճառով ֆիզիկական ակտիվությունը նվազում է: Նեխուրի հյութը միզամուղ ազդեցություն ունի և հեռացնում է մարմնի ավելցուկային հեղուկը: Թունավոր նյութերը և թունավոր նյութերը վերացվում են հեղուկի հետ միասին:
Նոր պատրաստված հյութի օգտագործումը պարբերաբար նվազեցնում է քաղցրավենիքի, ճարպոտ և տապակած կերակուրների նկատմամբ փափագը: Սպորտով զբաղվելիս ըմպելիքն օգտագործելով ՝ կանայք կարող են ազատվել ցելյուլիտից:
Հյութի շնորհիվ աղիները մաքրվում են, մարսողական համակարգի աշխատանքը նորմալացվում է, որի արդյունքում նյութափոխանակությունն արագանում է, ինչը օգնում է ազատվել որովայնի լրացուցիչ սանտիմետրերից:
Նիհարելու համար բավական է խմել երկու կամ երեք թեյի գդալ նեխուրի հյութ ուտելուց մոտ 30 րոպե առաջ: Դրան շնորհիվ ակտիվանում է մարսողությունը, արագանում է ստամոքսահյութի արտադրությունը, ինչը օգնում է ազատվել ավելորդ կիլոգրամներից:
Դիետայում խորհուրդ է տրվում ներառել ոչ միայն հյութ, այլ նաև հում արմատ ՝ նեխուրի ցողուններով, օրինակ ՝ խնձորով կամ գազարով աղցանների տեսքով, համեմված կիտրոնի հյութով և մի քանի կաթիլ ձիթապտղի յուղով:
© detry26 - stock.adobe.com
Բույսերի վնասը և հակացուցումները
Հնարավոր են ալերգիկ ռեակցիաներ նեխուրի կամ անհատական անհանդուրժողականության նկատմամբ: Արմատի և ցողունի օգտակար ազդեցությունը մարդու առողջության վրա մեծ է, բայց կան մի շարք այլ հակացուցումներ.
- varicose երակները;
- քարեր երիկամներում;
- կոլիտ;
- enterocolitis;
- menstruation;
- բարձր արյան ճնշում.
Նեխուրի հյութը խորհուրդ չի տրվում ստամոքս-աղիքային հիվանդությունների բորբոքման և սրման ժամանակ տարիքի մարդկանց համար:
Խոլեցիստիտ, խոլելիտիազ և պանկրեատիտ հիվանդություններով տառապող մարդկանց խորհուրդ է տրվում սպառել արտադրանքը չափավոր `շաբաթվա ընթացքում մի քանի անգամ օրական ոչ ավելի, քան 100-120 գրամ:
Արդյունք
Նեխուրը բարերար և բուժական ազդեցություն ունի կանանց և տղամարդկանց մարմնի վրա: Ապրանքը պարունակում է մեծ քանակությամբ միկրո և մակրոէլեմենտներ, ճարպաթթուներ, վիտամիններ: Դիետային նեխուր ավելացնելով ՝ դուք կարող եք նիհարել, մաքրել մարմինը տոքսիններից, տոքսիններից և ավելցուկային հեղուկից: Բույսի կանոնավոր օգտագործումը օգնում է բարձրացնել արդյունավետությունը, ամրապնդել անձեռնմխելիությունը և բարելավել ստամոքս-աղիքային համակարգի աշխատանքը:
