Վիտամին K- ն ճարպի մեջ լուծվող վիտամին է: Սովորական մարդիկ շատ քիչ բան գիտեն դրա օգտագործման և օգուտների մասին, դա այնքան էլ տարածված չէ հավելումների մեջ, ինչպես, օրինակ, A, E կամ C վիտամինները: Դա պայմանավորված է նրանով, որ բավարար քանակությամբ ֆիլոքվինոն սինթեզվում է նորմալ գործող մարմնում, վիտամինի պակասը լինում է միայն որոշ հիվանդությունների դեպքում: կամ անհատական հատկանիշներ (կենսակերպ, ծանրաբեռնվածություն, մասնագիտական գործունեություն):
Ալկալային միջավայրում ֆիլոքվինոնը քայքայվում է, նույնը տեղի է ունենում արեւի ուղիղ ճառագայթների ազդեցության տակ:
Ընդհանուր առմամբ, K վիտամինների խումբը միավորում է յոթ տարրեր, որոնք նման են մոլեկուլային կառուցվածքին և հատկություններին: Նրանց տառերի նշանակումը նույնպես լրացվել է 1-ից 7 թվերով, որոնք համապատասխանում են բացման կարգին: Բայց միայն առաջին երկու վիտամինները ՝ K1 և K2, սինթեզվում են ինքնուրույն և բնականաբար հանդիպում են: Բոլոր մյուսները սինթեզվում են միայն լաբորատոր պայմաններում:
Մարմնի նշանակությունը
Մարմնի վիտամին K- ի հիմնական գործառույթը արյան սպիտակուցի սինթեզումն է, ինչը չափազանց կարևոր է արյան մակարդման գործընթացի համար: Առանց բավարար քանակությամբ ֆիլոքվինոնի, արյունը չի խտանում, ինչը հանգեցնում է վնասվածքների ընթացքում նրա մեծ կորուստների: Վիտամինը կարգավորում է նաև պլազմայում թրոմբոցիտների կոնցենտրացիան, որոնք ունակ են «կարկատել» նավի վնասման վայրը:
Ֆիլոքվինոնը մասնակցում է տրանսպորտային սպիտակուցների ձեւավորմանը, որի շնորհիվ սննդանյութերն ու թթվածինը հասցվում են հյուսվածքներին և ներքին օրգաններին: Սա հատկապես կարևոր է աճառի և ոսկրային բջիջների համար:
Վիտամին K- ն կարեւոր դեր է խաղում անաէրոբ շնչառության մեջ: Դրա էությունը կայանում է substrates- ի օքսիդացման մեջ `առանց շնչառական համակարգի կողմից սպառված թթվածնի մասնակցության: Այսինքն ՝ բջիջների թթվածնացումը տեղի է ունենում մարմնի ներքին ռեսուրսների շնորհիվ: Նման գործընթացը անհրաժեշտ է պրոֆեսիոնալ մարզիկների և բոլոր նրանց համար, ովքեր պարբերաբար հաճախում են մարզումների ՝ թթվածնի ավելացման պատճառով:
© bilderzwerg - stock.adobe.com
Փոքր երեխաների և տարեցների մոտ վիտամինների սինթեզը միշտ չէ, որ տեղի է ունենում բավարար ծավալով, հետևաբար, հաճախ հենց նրանք են ավելի մեծ չափով վիտամինի պակաս զգում: Վիտամին K- ի պակասի դեպքում կա օստեոպորոզի ռիսկ (ոսկորների խտության նվազում և դրանց փխրունության աճ), հիպոքսիա:
Phylloquinone հատկությունները:
- Արագացնում է վնասվածքներից վերականգնման գործընթացը:
- Կանխում է ներքին արյունահոսությունը:
- Արտաքին թթվածնի պակասով մասնակցում է օքսիդացման գործընթացին:
- Աջակցում է առողջ աճառներին և հոդերին:
- Դա օստեոպորոզը կանխելու միջոց է:
- Օգնում է նվազեցնել հղի կանանց տոքսիկոզի դրսեւորումը:
- Պայքարում է լյարդի և երիկամների հիվանդությունների դեմ:
© rosinka79 - stock.adobe.com
Օգտագործման ցուցումներ (նորմ)
Վիտամինի դոզան, որի ընթացքում կպահպանվի մարմնի բնականոն գործունեությունը, կախված է տարիքից, ուղեկցող հիվանդությունների առկայությունից և անձի ֆիզիկական ակտիվությունից:
Գիտնականները հանել են ֆիլոքվինոնի օրական պահանջարկի միջին արժեքը: Այս ցուցանիշը 0,5 մգ է առողջ մեծահասակի համար, որը մարմինը չի ենթարկվում ինտենսիվ ծանրաբեռնվածության: Ստորեւ բերված են տարբեր տարիքի նորմայի ցուցիչները:
| Զորակազմը | Նորմալ ցուցիչ, μg |
| Երեք ամսից փոքր երեխաներ և երեխաներ | 2 |
| 3-ից 12 ամսվա երեխաներ | 2,5 |
| 1-ից 3 տարեկան երեխաներ | 20-30 |
| 4-ից 8 տարեկան երեխաներ | 30-55 |
| 8-ից 14 տարեկան երեխաներ | 40-60 |
| 14-ից 18 տարեկան երեխաներ | 50-75 |
| Մեծահասակները 18 տարեկանից | 90-120 |
| Կրծքով կերակրող կանայք | 140 |
| Հղի | 80-120 |
Ապրանքների պարունակությունը
Վիտամին K- ն ավելի մեծ կոնցենտրացիայի մեջ է հայտնաբերվում բուսական սննդի մեջ:
| Անուն | 100 գ արտադրանք պարունակում է | օրական արժեքի% |
| Մաղադանոս | 1640 մկգ | 1367% |
| Սպանախ | 483 մկգ | 403% |
| Ռեհան | 415 մկգ | 346% |
| Cilantro (կանաչիներ) | 310 մկգ | 258% |
| Հազարի տերևներ | 173 մկգ | 144% |
| Կանաչ սոխի փետուրներ | 167 մկգ | 139% |
| Բրոկկոլի | 102 մկգ | 85% |
| Սպիտակ կաղամբ | 76 մկգ | 63% |
| Սալորաչիր | 59,5 մկգ | 50% |
| Սոճու ընկույզներ | 53,9 մկգ | 45% |
| չինական կաղամբ | 42,9 մկգ | 36% |
| Նեխուրի արմատ | 41 մկգ | 34% |
| Կիվի | 40,3 մկգ | 34% |
| Հնդկական ընկույզ | 34,1 մկգ | 28% |
| Ավոկադո | 21 մկգ | 18% |
| Blackberry | 19,8 մկգ | 17% |
| Նռան հատիկներ | 16,4 մկգ | 14% |
| Թարմ վարունգ | 16,4 մկգ | 14% |
| Խաղող | 14,6 մկգ | 12% |
| Պնդուկ | 14,2 մկգ | 12% |
| Գազար | 13,2 մկգ | 11% |
Պետք է նշել, որ ջերմային բուժումը հաճախ ոչ միայն չի ոչնչացնում վիտամինը, այլ, ընդհակառակը, ուժեղացնում է դրա ազդեցությունը: Բայց սառեցումը մոտ մեկ երրորդով նվազեցնում է ընդունելության արդյունավետությունը:
© elenabsl - stock.adobe.com
Վիտամին K- ի պակասություն
Վիտամին K- ն բավարար քանակությամբ սինթեզվում է առողջ մարմնում, հետևաբար դրա պակասությունը բավականին հազվադեպ երեւույթ է, և դրա պակասության ախտանիշներն արտահայտվում են արյան մակարդելիության վատթարացմամբ: Սկզբնապես պրոտոմբինի արտադրությունը նվազում է, որը պատասխանատու է արյան խտացման համար, երբ այն վերքից դուրս է գալիս մաշկի բաց տարածքներում: Հետագայում սկսվում է ներքին արյունահոսություն, զարգանում է հեմոռագիկ համախտանիշ: Վիտամինի հետագա պակասությունը հանգեցնում է խոցերի, արյան կորստի և երիկամների անբավարարության: Հիպովիտամինոզը կարող է առաջացնել նաև օստեոպորոզ, աճառի ոսկորացում և ոսկորների ոչնչացում:
Գոյություն ունեն մի շարք քրոնիկ հիվանդություններ, որոնցում սինթեզված ֆիլոքվինոնի քանակը նվազում է.
- լյարդի լուրջ հիվանդություն (ցիռոզ, հեպատիտ);
- ենթաստամոքսային գեղձի պանկրեատիտ և տարբեր գենեզի ուռուցքներ;
- քարեր լեղապարկի մեջ;
- լեղուղիների տրակտի շարժունակության խանգարում (դիսկինեզիա):
Փոխազդեցություն այլ նյութերի հետ
Հաշվի առնելով այն փաստը, որ վիտամին K- ի բնական սինթեզը տեղի է ունենում աղիներում, հակաբիոտիկների երկարատև օգտագործումը և միկրոֆլորայի անհավասարակշռությունը կարող են հանգեցնել դրա քանակի նվազման:
Սխտորն ու հակակոուլանտ դեղամիջոցները ճնշող ազդեցություն ունեն: Նրանք արգելափակում են վիտամինի աշխատանքը:
Նվազեցնելով դրա քանակը և քիմիաթերապիայում օգտագործվող դեղերը, ինչպես նաև հանգստացնող միջոցները:
Fatարպային բաղադրիչները և ճարպ պարունակող հավելումները, ընդհակառակը, բարելավում են վիտամին K- ի կլանումը, ուստի խորհուրդ է տրվում այն վերցնել ձկան յուղի կամ, օրինակ, ճարպային ֆերմենտացված կաթնամթերքի հետ միասին:
Ալկոհոլը և կոնսերվանտները նվազեցնում են ֆիլոքինոնի արտադրության մակարդակը և նվազեցնում դրա համակենտրոնացումը:
Ընդունման ցուցումներ
- ներքին արյունահոսություն;
- ստամոքսի կամ տասներկումատնյա աղիքի խոց;
- բեռը հենաշարժողական համակարգի վրա;
- աղիքային խանգարումներ;
- երկարատև հակաբիոտիկ բուժում;
- լյարդի հիվանդություն;
- երկար ապաքինող վերքեր;
- տարբեր ծագման արյունազեղումներ;
- օստեոպորոզ;
- արյան անոթների փխրունություն;
- menopause.
Ավելորդ վիտամին և հակացուցումներ
K վիտամինի ավելցուկի դեպքեր գործնականում չեն լինում բժշկական պրակտիկայում, բայց չպետք է անվերահսկելիորեն ընդունեք վիտամինային հավելումներ և գերազանցեք առաջարկվող դոզան: Սա կարող է հանգեցնել արյան խտացման և անոթներում արյան հյուսվածքի առաջացման:
Ֆիլոքվինոնի ընդունումը պետք է սահմանափակվի, երբ.
- ավելացել արյան մակարդում;
- թրոմբոզ;
- էմբոլիզմ;
- անհատական անհանդուրժողականություն:
Վիտամին K մարզիկների համար
Մարդիկ, ովքեր պարբերաբար մարզվում են, լրացուցիչ վիտամին K- ի կարիք ունեն, քանի որ այն շատ ավելի ինտենսիվ է սպառում:
Այս վիտամինը օգնում է ամրացնել ոսկորները, հոդերը, մեծացնում է աճառի հյուսվածքի առաձգականությունը, ինչպես նաև արագացնում է սնուցող նյութերի առաքումը հոդային պարկուճ:
Phylloquinone- ը բջիջներին մատակարարում է լրացուցիչ թթվածին, որը մկանային հյուսվածքի պակասում է ուժասպառ մարզումների ժամանակ:
Արյունահոսությամբ ուղեկցվող սպորտային վնասվածքների դեպքում այն կարգավորում է արյան մակարդումը և արագացնում դրանց բուժումը:
Phylloquinone հավելումներ
Անուն | Արտադրող | Ազատման ձև | Գինը, շփեք | Փաթեթավորման լուսանկար |
| Վիտամին K2 որպես MK-7 | Առողջ ծագում | 100 մկգ, 180 հաբեր | 1500 | |
| Super K ՝ առաջադեմ K2 համալիրով | Կյանքի երկարացում | 2600 մկգ, 90 դեղահատ | 1500 | |
| D և K վիտամիններ ծով-յոդով | Կյանքի երկարացում | 2100 մկգ, 60 պարկուճ | 1200 | |
| MK-7 վիտամին K-2 | Հիմա սնունդ | 100 մկգ, 120 պարկուճ | 1900 | |
| Բնական վիտամին K2 MK-7 Mena Q7- ով | Բժշկի լավագույնը | 100 մկգ, 60 պարկուճ | 1200 | |
| Բնական աղբյուրներով վիտամին K2 | Սոլգար | 100 մկգ, 50 հաբեր | 1000 |
