Վիտամին E- ն ութ յուղայնությամբ լուծվող միացությունների (տոկոֆերոլներ և տոկոտրիենոլներ) համադրություն է, որոնց գործողությունը հիմնականում ուղղված է տարիքային փոփոխությունների դրսևորումը դանդաղեցնելուն:
Վիտամինի ամենաակտիվ տարրը տոկոֆերոլն է, այսպես է կոչվում ծանոթ վիտամին E- ն այլ կերպ:
Վիտամինների հայտնաբերման պատմություն
1920-ականներին ամերիկացի մի խումբ գիտնականներ հայտնաբերեցին, որ երբ հղի կին առնետներին կերակրում էին ճարպով լուծվող բաղադրիչները բացառող սնունդով, պտուղը մահացավ: Ավելի ուշ պարզվեց, որ խոսքը այն բաղադրիչների մասին է, որոնք մեծ քանակությամբ հայտնաբերվում են կանաչ տերևներում, ինչպես նաև բողբոջված ցորենի հատիկներում:
Երկու տասնամյակ անց սինթեզվեց տոկոֆերոլը, դրա գործողությունը մանրամասն նկարագրվեց, և ամբողջ աշխարհը իմացավ դրա կենսական հատկությունների մասին:
© rosinka79 - stock.adobe.com
Գործողություն մարմնի վրա
Առաջին հերթին, վիտամին E- ն ունի հզոր հակաօքսիդիչ ազդեցություն: Այն դանդաղեցնում է մարմնի ծերացման գործընթացը, պայքարում թափոնների և տոքսինների դեմ և չեզոքացնում ազատ ռադիկալների բացասական ազդեցությունը:
Տոկոֆերոլի մեկ այլ կարեւոր հատկություն է վերարտադրողական ֆունկցիայի պահպանումը: Առանց դրա պտղի բնականոն զարգացումը անհնար է, այն դրական ազդեցություն ունի տղամարդկանց պտղաբերության վրա: Այն պատասխանատու է վերարտադրողական համակարգի օրգաններում արյան շրջանառության համար, կանխում է կանանց մոտ նորագոյացությունների զարգացումը և բարելավում է տղամարդկանց մեջ սերմնահեղուկի որակը, ինչպես նաև սերմնաբջիջների ակտիվությունը:
Վիտամին E- ն բարելավում է օգտակար հետքի տարրերի թափանցելիությունը բջջի մեջ իր թաղանթի միջոցով: Միևնույն ժամանակ, այն չի տալիս այն նյութերին, որոնք կործանարար ազդեցություն ունեն բջիջի վրա, օրինակ ՝ տոքսինների: Այսպիսով, այն ոչ միայն պահպանում է վիտամինների և հանքանյութերի հավասարակշռությունը, այլ նաև ուժեղացնում է բջիջի պաշտպանիչ հատկությունները ՝ բարձրացնելով մարմնի ընդհանուր դիմադրությունը վնասակար ազդեցությունների նկատմամբ: Վնասակար նյութերի հատուկ վնասը պատճառում են կարմիր արյան բջիջները (էրիթրոցիտներ), որոնց կոնցենտրացիայի նվազումը հանգեցնում է մարմնի զգայունության բարձրացմանը տարբեր մանրէների և վարակների նկատմամբ: Վիտամին E- ն հուսալիորեն պաշտպանում է դրանք, ուստի շատ հիվանդություններում կարևոր է աջակցել մարմնին `տոկոֆերոլ պարունակող լրացուցիչ հավելումներ ընդունելով:
Վիտամին E- ն կարեւոր դեր է խաղում արյան հյուսվածքի կանխարգելման գործում: Քիմիական կազմի շնորհիվ այն ի վիճակի է նվազեցնել պլազմայում թրոմբոցիտների կոնցենտրացիան, ինչը բարելավում է արյան հոսքը, նպաստում թթվածնի և վիտամինների արագ անցմանը և կանխում լճացում արյան անոթներում:
Տոկոֆերոլի ազդեցության տակ մաշկի բջիջների վերականգնումը արագանում է, այն օգնում է պահպանել էպիդերմիսի առաձգականությունն ու առաձգականությունը, կանխում կնճիռների առաջացումը և տարիքային պիգմենտացիան:
Գիտնականները հայտնաբերել են վիտամինի լրացուցիչ հավասարապես կարևոր հատկություններ.
- դանդաղեցնել Ալցհեյմերի հիվանդության ընթացքը;
- պաշտպանում է մաշկը ուլտրամանուշակագույն ճառագայթումից;
- բարձրացնում է արդյունավետությունը;
- օգնում է պայքարել քրոնիկական հոգնածության դեմ;
- կանխում է կնճիռների վաղ տեսքը;
- ուժեղացնում է իմունային համակարգը;
- նորմալացնում է արյան գլյուկոզի կոնցենտրացիան:
Օրեկան դրույքաչափ (օգտագործման ցուցումներ)
Վիտամին E- ի ամենօրյա ընդունումը կախված է տարիքից, կենսակերպից և կյանքի պայմաններից, ինչպես նաև մարդու ֆիզիկական ակտիվությունից: Բայց մասնագետները հանել են ամենօրյա պահանջարկի միջին ցուցանիշները, որոնք յուրաքանչյուր անձի համար անհրաժեշտ են առանց խափանման.
Տարիք | Վիտամին E- ի օրական նորմ, մգ |
1-ից 6 ամիս | 3 |
6 ամսից մինչեւ 1 տարի | 4 |
1-ից 3 տարեկան | 5-6 |
3-11 տարեկան | 7-7.5 |
11-18 տարեկան | 8-10 |
18 տարեկանից | 10-12 |
Պետք է հիշել, որ այս ցուցանիշը մեծանում է բժշկի ցուցումների դեպքում, օրինակ `ուղեկցող հիվանդությունների բուժման ժամանակ: Վիտամինների լրացումը նշվում է նաև այն մարզիկների համար, որոնց հետքի տարրերի պաշարներն ու պաշարները շատ ավելի ինտենսիվ են սպառում:
Չափից մեծ դոզա
Գրեթե անհնար է սննդից բնականաբար ստանալ վիտամին E- ի ավելցուկային դոզան: Դրա գերդոզավորումը կարող է դիտվել միայն այն մարդկանց մոտ, ովքեր ժամանակ առ ժամանակ գերազանցել են հատուկ հավելումների առաջարկվող ընդունումը: Բայց ավելցուկի հետևանքները կարևոր չեն և հեշտությամբ վերացվում են, երբ դադարեցնում եք վերցնելը: Չափից մեծ դոզայի ախտանիշները կարող են ներառել.
- Աղիքի աշխատանքի խանգարում:
- Գազերի արտահոսք
- Սրտխառնոց
- Մաշկի ցան.
- Pressնշման կաթիլներ:
- Գլխացավեր
Վիտամին E պակասություն
Մարդը, ով ճիշտ է ուտում, առողջ ապրելակերպ է վարում, չունի վատ սովորություններ և քրոնիկ հիվանդություններ, վիտամին E պակասությունը, ըստ սննդաբանների և բժիշկների, չի սպառնում:
Տոկոֆերոլի նշանակումը անհրաժեշտ է երեք դեպքերում.
- Կրիտիկական ցածր քաշով վաղաժամ նորածիններ:
- Մարդիկ, որոնք տառապում են հիվանդություններից, որոնցում խաթարվում է ճարպով լուծվող բաղադրիչների յուրացման գործընթացը:
- Գաստրոլոգիական բաժանմունքների հիվանդներ, ինչպես նաեւ լյարդի հիվանդություններ ունեցող մարդիկ:
Մնացած բոլոր դեպքերում լրացուցիչ ընդունումը պետք է համաձայնեցվի բժշկի հետ: Այն կարող է օգտակար լինել հետևյալի համար.
- կանոնավոր սպորտային մարզում;
- տարիքային փոփոխություններ;
- տեսողական գործառույթի խախտում;
- մաշկի հիվանդություններ;
- menopause;
- նեւրոզներ;
- հենաշարժողական համակարգի հիվանդություններ;
- վազոսպազմ
Օգտագործման ցուցումներ
Տարբեր հիվանդությունների դեպքում խորհուրդ չի տրվում օրական օգտագործել ավելի քան 400 մգ տոկոֆերոլ:
Կմախքի համակարգի տարրերի պաթոլոգիաների դեպքում բավական է օրական երկու անգամ ընդունել ոչ ավելի, քան 200 մգ վիտամին: Ընդունելության դասընթացը 1 ամիս է: Օգտագործման նույն մեթոդը առաջարկվում է տարբեր ծագման դերմատիտի համար:
Բայց տղամարդկանց մոտ սեռական խանգարման դեպքում մեկ դեղաչափի դոզան կարող է ավելացվել մինչև 300 մգ: Դասընթացի տևողությունը նաև 30 օր է:
Արյան անոթների վիճակը պահպանելու և տեսողական գործառույթը բարելավելու համար կարող եք մեկ շաբաթ տոքոֆերոլ ընդունել ՝ օրական 100-200 մգ երկու անգամ:
© elenabsl - stock.adobe.com
Փոխազդեցություն այլ դեղամիջոցների հետ
Վիտամին E- ն լուծվում է ճարպի մեջ, ուստի դրա կլանումը հնարավոր չէ առանց ճարպ պարունակող բաղադրիչների: Որպես կանոն, արտադրողների կողմից առաջարկվող հավելումները մատչելի են պարկուճների տեսքով, որոնց ներսում յուղոտ հեղուկ է:
Տոկոֆերոլը ավելի լավ է կլանվում, երբ միաժամանակ ընդունվում է վիտամին C պարունակող մթերքներով:
Սելենի, մագնեզիումի, տոկոֆերոլի և ռետինոլի համակցված ընդունումը ուժեղ վերականգնողական ազդեցություն ունի մարմնի բոլոր բջիջների վրա: Նրանց համադրությունը իդեալական է, այն օգնում է վերականգնել մաշկի առաձգականությունը, ամրացնել արյան անոթներն ու անձեռնմխելիությունը, մաքրել մարմինը տոքսիններից:
Վիտամին E- ի ազդեցության տակ տեղի է ունենում մագնեզիումի և ցինկի ավելի լավ կլանում: Ինսուլինը և ուլտրամանուշակագույն լույսը նվազեցնում են դրա ազդեցությունը:
Արյան նոսրացնող դեղամիջոցներով (ացետիլսալիցիլաթթու, իբուպրոֆեն և այլն) համատեղ ընդունումը խորհուրդ չի տրվում: Այն կարող է նվազեցնել արյան մակարդումը և արյունահոսություն առաջացնել:
Վիտամին E- ով հարուստ սնունդ
Ապրանքի անվանումը | 100 գ-ի համար վիտամին E պարունակությունը | Տոկոսային օրական պահանջը |
Արեւածաղկի ձեթ | 44 մգ | 440% |
Արեւածաղկի կորիզներ | 31,2 մգ | 312% |
Բնական մայոնեզ | 30 մգ | 300% |
Նուշ և պնդուկ | 24,6 մգ | 246% |
Բնական մարգարին | 20 մգ | 200% |
Ձիթայուղ | 12,1 մգ | 121% |
Ցորենի թեփ | 10,4 մգ | 104% |
Գետնանուշ չորացրած | 10,1 մգ | 101% |
Սոճու ընկույզներ | 9,3 մգ | 93% |
Պորցինի սունկ (չոր) | 7,4 մգ | 74% |
Չիր ծիրան | 5,5 մգ | 55% |
Չիչխան | 5 մգ | 50% |
Պզուկներ | 5 մգ | 50% |
Դանդելիոնի տերևներ (կանաչիներ) | 3,4 մգ | 34% |
Ցորենի ալյուր | 3,3 մգ | 33% |
Սպանախի կանաչիներ | 2.5 մգ | 25% |
Մուգ շոկոլադ | 2.3 մգ | 23% |
Քնջութի սերմեր | 2.3 մգ | 23% |
Վիտամին E սպորտում
Մարզիկները, ովքեր կանոնավոր, տհաճ վարժություններ են անցնում, հիմնականում պահանջում են տոկոֆերոլի լրացուցիչ աղբյուր, որը.
- արագացնում է բնական տեստոստերոնի արտադրությունը, ինչը հանգեցնում է մկանների կառուցմանը և թույլ է տալիս մեծացնել բեռը.
- մեծացնում է մկանային մանրաթելերի առաձգականությունը և մարմնին էներգիայի մատակարարումը, ինչը օգնում է ավելի արագ վերականգնվել ֆիզիկական վարժություններից հետո.
- պայքարում է ազատ ռադիկալների դեմ և հեռացնում տոքսինները, որոնք ոչնչացնում են շարակցական հյուսվածքի բջիջները,
բարելավում է շատ վիտամինների և հանքանյութերի կլանումը, ազդում է սպիտակուցների սինթեզի վրա:
2015 թվականին նորվեգացի գիտնականները հետազոտություն են անցկացրել, որում մասնակցել են մարզիկներ և տարեցներ: Դրա էությունը հետևյալն էր. Երեք ամիս շարունակ հետազոտվողներին խնդրում էին ընդունել վիտամին C և E համադրություն ՝ ներառյալ մարզվելուց կամ ֆիզիկական ակտիվությունից հետո և դրանցից առաջ:
Ստացված արդյունքները ցույց են տվել, որ վիտամինի ուղղակի ընդունումը ֆիզիկական վարժություններից առաջ կամ դրանցից անմիջապես հետո չի տվել ստացված բեռի կայուն ինտենսիվությամբ մկանային զանգվածի ավելացում: Այնուամենայնիվ, մկանային մանրաթելերն ավելի արագ են հարմարվել վիտամինների ազդեցության տակ ՝ առաձգականության բարձրացման պատճառով:
Վիտամին E հավելումներ
Անուն | Արտադրող | Ազատման ձև | գին, շփում: | Լրացուցիչ փաթեթավորում |
Բնական | ||||
Ամբողջական Ե | MRM | 60 պարկուճ, որը պարունակում է բոլոր տեսակի վիտամին E բաղադրության մեջ | 1300 | |
Famil-E | Jarrow բանաձևեր | 60 հաբեր, որոնք պարունակում են ալֆա և գամմա տոկոֆերոլ, տոկոտրիենոլներ | 2100 | |
Վիտամին E | Դոկտ. Մերկոլա | 30 պարկուճ ՝ E վիտամինների խմբի բոլոր ներկայացուցիչների բարդ կազմով | 2000 | |
Վիտամին E ամբողջական | Olympian Labs Inc. | 60 լիարժեք վիտամինային պարկուճ ՝ առանց սնձանի | 2200 | |
Վիտամին E համալիր | Bluebonnet- ի սնուցում | 60 պարկուճ բնական վիտամին E համալիրով | 2800 | |
Բնական աղբյուրներով վիտամին E | Սոլգար | Տոկոֆերոլի 4 ձև պարունակող 100 պարկուճ | 1000 | |
E-400 | Առողջ ծագում | 180 պարկուճ երեք տեսակի տոկոֆերոլով | 1500 | |
Եզակի Ե | Ա.Ս. Գրեյս ընկերություն | 120 հաբեր ալֆա, բետա և գամմա տոկոֆերոլով | 2800 | |
Արեւածաղկի վիտամին E | Կալիֆոռնիայի ոսկու սնուցում | 90 դեղահատ `4 տեսակի տոկոֆերոլով | 1100 | |
Խառը վիտամին E | Բնական գործոններ | 90 պարկուճ և երեք տեսակի վիտամիններ | 600 | |
Բնական էլ | Հիմա սնունդ | 250 պարկուճ ալֆա-տոկոֆերոլով | 2500 | |
Վիտամին E Forte | Դոպպելհերց | 30 պարկուճ տոկոֆերոլով | 250 | |
Վիտամին E ցորենի սերմից | Amway nutrilite | Տոկոֆերոլ պարունակող 100 պարկուճ | 1000 | |
Սինթետիկ | ||||
Վիտամին E | Վիտրում | 60 դեղահատ | 450 | |
Վիտամին E | Zentiva (Սլովենիա) | 30 պարկուճ | 200 | |
Ալֆա-տոկոֆերոլի ացետատ | Մելիգեն | 20 պարկուճ | 33 | |
Վիտամին E | Realkaps | 20 պարկուճ | 45 |
Վիտամինի կոնցենտրացիան կախված է դրա արժեքից: Թանկարժեք հավելումները բավարար են օրական 1 պարկուճ ընդունելու համար, և E խմբի բոլոր տեսակների համադրությունը հնարավորինս արդյունավետ է պահպանում առողջությունը:
Էժան դեղերը, որպես կանոն, ունեն վիտամինի աննշան կոնցենտրացիա և պահանջում են օրական մի քանի դեղաչափեր:
Սինթետիկ վիտամինները ներծծվում են ավելի դանդաղ և արտազատվում են ավելի արագ. Դրանք նշված են վիտամինների անբավարար պակասի կանխարգելման համար: Լուրջ սթրեսի և տարիքային փոփոխությունների, ինչպես նաև հիվանդությունների առկայության դեպքում խորհուրդ է տրվում ընդունել հավելումներ բնականաբար ստացված վիտամինով:
Լրացումներ ընտրելու խորհուրդներ
Լրացում գնելիս պետք է ուշադիր կարդալ կազմը: Արտադրողների մեծամասնությունը առաջարկում է այս խմբի վիտամինների ութ ներկայացուցիչներից միայն մեկին `ալֆա-տոկոֆերոլ: Բայց, օրինակ, E խմբի մեկ այլ բաղադրիչ ՝ տոկոտրիենոլը, նույնպես ունի հստակ հակաօքսիդիչ ազդեցություն:
Օգտակար կլինի տոկոֆերոլ ձեռք բերել բարեկամական վիտամիններով `C, A, հանքանյութերով` Ce, Mg:
Ուշադրություն դարձրեք դեղաքանակին: Պիտակի վրա պետք է նշվի նաև ակտիվ նյութի կոնցենտրացիան հավելանյութի 1 դեղաչափում, ինչպես նաև օրական արժեքի տոկոսը: Արտադրողի կողմից այն սովորաբար նշվում է երկու հիմնական ձևով. Կամ DV հապավմամբ (նշվում է առաջարկվող գումարի տոկոսը), կամ RDA տառերով (ցույց է տալիս օպտիմալ միջին գումարը):
Վիտամինների արտանետման ձև ընտրելիս պետք է հիշել, որ տոկոֆերոլը լուծվում է ճարպով, ուստի ամենալավն այն է, որ գնեք յուղոտ լուծույթ կամ այն պարունակող ժելատինային պարկուճներ: Պլանշետները պետք է զուգակցվեն ճարպ պարունակող մթերքների հետ: