Ի՞նչ եք կարծում, վարժությունից հետո նորմա՞լ է կաթ խմել, դա օգտակար կլինի՞: Մի կողմից, ըմպելիքը հարուստ է վիտամիններով, միկրո և մակրոէլեմենտներով, պարունակում է սպիտակուցներ և հեշտությամբ մարսվող ածխաջրեր: Մյուս կողմից, աշխարհի բնակչության մոտ կեսը տառապում է կաթի անհանդուրժողականությունից: Սննդաբանները մարսողականության տեսանկյունից արտադրանքը դասում են որպես «ծանր», ինչպես նաև նշում են դրա հատկությունը ՝ ճարպերի կուտակմանը նպաստելու համար:
Ուրեմն լա՞վ է կաթ խմել մարզումից առաջ կամ հետո, թե՞ ավելի լավ է այս ապրանքը բաց թողնել ՝ հօգուտ սպիտակուցային որևէ ցնցումների: Այս հարցի պատասխանը միանշանակ չի լինի: Եթե դուք սիրում եք կաթ, և ձեր մարմինը հեշտությամբ յուրացնում է դրա բաղադրիչները, այն խմելը ոչ միայն հնարավոր է, այլև անհրաժեշտ: Եթե ըմպելիքի մի մասի մասին մտածելը ձեզ հիվանդացնում է, և բռնի ջրհեղեղից հետո աղիների խանգարումներ հաճախ են առաջանում, հրաժարվեք այս մտքից: Ի վերջո, կաթը հեշտությամբ կարելի է փոխարինել թթու կաթով, կաթնաշոռով կամ սպիտակ պանրով:
Օգուտ և վնաս
Որպեսզի ավելի լավ հասկանանք ՝ մարզվելուց հետո կաթ խմելը օգտակար է ձեզ համար, եկեք այս գաղափարին նայենք կողմ և դեմ կողմերից:
Հնարավո՞ր է մարզվելուց առաջ:
Կաթի հիմնական առավելությունը մարզադահլիճի ինտենսիվ նստաշրջանից առաջ նրա էներգետիկ արժեքն է `կապված ածխաջրերի պարունակության հետ: 250 մլ բաժակ պարունակում է 135 կկալ և 12 գ ածխաջրեր (2,5% յուղ): Դա կազմում է օրական արժեքի գրեթե 10% -ը:
«ԵՍ»
- Ավելի քան 50% ջուր, այնպես որ այն կարելի է խմել ուժային վարժությունից առաջ `ջրազրկելը կանխելու համար;
- Բաղադրությունը պարունակում է կալիում և նատրիում, ուստի այն հիանալի կերպով պահպանում է էլեկտրոլիտի հավասարակշռությունը:
- Ըմպելիքը շատ հագեցնող է. Այն թույլ է տալիս երկար ժամանակ հագեցնել սովի զգացումը, իսկ ածխաջրերի մեծ պարունակության շնորհիվ այն տալիս է էներգիա, դիմացկունություն, ուժ: Այսպիսով, սպառելով ցածր կալորիականությամբ արտադրանք, մարդը ավելի երկար ու ավելի ակտիվ է մարզվում:
«VS»
- Սա մարսելու համար դժվար արտադրանք է: Հատկապես, երբ զուգորդվում են սպիտակուցներով;
- Լակտոզան իր կազմով ամենաուժեղ ալերգենն է.
- Շատ խմելը կարող է մեծ սթրես առաջացնել երիկամների վրա:
Դասընթացից հետո
«ԵՍ»
- Մի բաժակ կաթը պարունակում է մոտ 8 գրամ մաքուր սպիտակուց, ինչը այն դարձնում է կատարյալ հետմարզման ըմպելիք ՝ սպիտակուցի պատուհանը փակելու համար:
- Դասընթացից հետո խմիչքը խմում են մկանների աճի համար, քանի որ դրա բաղադրիչները ակտիվորեն մասնակցում են մկանային մանրաթելերի ձևավորմանը:
- Կաթը մարզվելուց հետո քաշի կորստի իդեալական լուծում է, քանի որ այն շատ բարձր կալորիականությամբ չէ, բայց տալիս է բարձր էներգիայի վերադարձ: Արդյունքում, մարզիկը վերականգնում է ուժը ՝ առանց կալորիականության սահմանը գերազանցելու:
- Մարզվելուց հետո մի բաժակ կաթ օգնում է սկսել նյութափոխանակության, վերածննդի, վերականգնման գործընթացը
«VS»
- Եթե ընտրեք չափազանց յուղոտ ըմպելիք, ապա մկանային զանգվածի փոխարեն կարող եք ճարպ ստանալ: Սպորտային մարզիչները և սննդաբանները խորհուրդ են տալիս խմել կաթ `ճարպի տոկոսով` ոչ ավելի, քան 2,5;
- Մարդիկ, ովքեր տառապում են կաթնաշաքարի պակասից, բայց ստոիկ կերպով փորձում են այն հաղթահարել, վտանգում են կատարակտը, արթրիտը և ցելյուլիտը: Սա չի նշանակում աղեստամոքսային տրակտի տարբեր խանգարումների մասին:
Բայց, ի դեպ, նշեք, որ թերությունները շատ ավելի քիչ են, քան եթե մարզումից հետո որոշեիք սուրճ խմել: Դրա օգտագործման հետևանքները շատ ավելի բարդ և հակասական են:
Առանձին-առանձին ՝ անկախ նրանից ՝ դուք ապրանքը խմում եք մարզվելուց առաջ կամ հետո, պետք է նշել դրա առավելությունները հետևյալ կետերում.
- Այն հարուստ է կալցիումով, ինչը նշանակում է, որ ամրացնում է ոսկորներն ու հոդերը.
- Բացի այդ, ըմպելիքը պարունակում է մեծ քանակությամբ կալիում, նատրիում, քլոր, մագնեզիում, ծծումբ և ֆոսֆոր: Հետքի տարրերից են ալյումինը, պղինձը, անագը, ֆտորը, ստրոնցիումը, ցինկը և այլն:
- Վիտամինային համալիրը ներառում է A, D, K, H, C, PP, B խմբի վիտամիններ:
- Դա բոլորովին թանկ չէ, ի տարբերություն ֆիրմային սպիտակուցային ցնցումների:
- Լակտոզան բարենպաստ ազդեցություն ունի սրտի, լյարդի և երիկամների աշխատանքի վրա:
Երբ է խմելու լավագույն ժամանակը:
Այսպիսով, մարզվելուց առաջ կամ հետո պետք է կաթ խմել: Սկսեք ձեր նպատակներից. Եթե անհրաժեշտ է մարմինը էներգետիկայով լրացնել, մի բաժակ խմեք դասից մեկ ժամ առաջ: Եթե մկանների աճը խթանելու համար վերապատրաստման ընթացքում ցանկանում եք լրացնել կորցրած սպիտակուցը, ապա խմեք ըմպելիքը մեկ ժամվա ընթացքում:
Փաստորեն, կաթը հոյակապ բնական շահույթ է, հատկապես, երբ ավելացնում են թակած բանանը և մեղրը: Եթե ձեր նպատակը մկանների աճն է, ապրանքը կարող եք խմել ամբողջ օրվա ընթացքում: Քաշի ավելացման ժամանակահատվածում թույլատրելի ծավալը մոտ 2 լիտր է: Ի դեպ, խմիչքը պետք է սպառվի տաք:
Ի դեպ, եթե որոշեք դիֆերտացնել ձեր սննդակարգը մրգերով, խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ դրանք նույնպես ունեն իրենց օգտագործման կանոնները: Օրինակ ՝ գիտե՞ք երբ բանան ուտել մարզվելուց առաջ կամ հետո:
Բայց եթե ձեզ հետաքրքրում է, թե հնարավո՞ր է անմիջապես մարզել կաթ խմել, մենք կտրականապես կպատասխանենք `ոչ: Որպես իզոտոնիկ ՝ այն հարմար չէ ՝ չափազանց ծանր: Քաշը հավաքողները խստորեն խմում են դասից հետո: Սպիտակուցային ցնցումները նույնպես ավելի հաճախ են նշանակվում վարժությունից հետո: Երբեմն առաջ, բայց ոչ երբեք:
Հիշեք, որ ուժի մարզման ժամանակ կարող եք խմել ջուր, իզոտոնիկ ըմպելիքներ, բուսական թուրմեր, թարմ հյութեր և ամինաթթուների բարդույթներ. Միայն դրանք չեն խանգարում գործընթացին և կանխում ջրազրկելը:
Կաթը չի կարող վերագրվել վերը թվարկված խմբերից որևէ մեկին:
Ինչ տեսքով ավելի լավ է խմել:
Այսպիսով, դուք որոշեցիք կաթ խմել վազելուց առաջ կամ ուժային մարզումից հետո, այժմ մնում է որոշել, թե որ ձևով է ավելի լավ օգտագործել այն:
- Ամենաօգտակար բանը ամբողջական է, զուգավորված: Բայց այն պետք է եփվի, քանի որ կարող է պարունակել հարուցիչներ: Խմեք այս կաթը առանց եռման, միայն ձեր սեփական կովից:
- Ստերիլիզացված, պաստերիզացված կամ նորմալացված արտադրանքն այսօր սովորաբար վաճառվում է մթերային խանութներում: Դուք կարող եք այն խմել առանց լրացուցիչ վերամշակման, պարզապես հետևեք ճարպի տոկոսին և պահպանման ժամկետին.
- Խորհուրդ չի տրվում խմել վերականգված կամ վերամշակված կաթ. Այնտեղ շատ քիչ բնական բաղադրիչներ են պահվում: Փաստորեն, դրանք ջրով նոսրացած փոշիներ են, որոնք կարելի է համարել, թերեւս, կաթնամթերք;
- Լակտոզայի անբավարարության դեպքում կարող եք օգտագործել բարձրորակ առանց լակտոզայի արտադրանք;
- Կաթի փոշու նմանատիպ պահանջ. Բաղադրության մեջ չպետք է լինի ավելորդ բան: Խառնուրդը չի լինի էժան, բայց այն ոչ մի կերպ չի զիջի օգտագործման սովորական ձևաչափին:
Ամբողջ կաթի փոշին հատկապես օգտակար է տղամարդկանց մարզվելուց հետո. Այն նոսրացրեք տաք եռացրած ջրով, ավելացնել վարսակի ալյուր և թարմ հատապտուղներ: Դուք կստանաք պայթուցիկ կոկտեյլ ՝ մկանների գեղեցիկ ռելիեֆի աճի համար:
Կովի կաթը կարելի է փոխարինել բուսական կաթով `քնջութ, սոյա, կոկոս, դդում:
Desiredանկության դեպքում խմիչքից կարող եք պատրաստել տարբեր կոկտեյլներ, օրինակ ՝ կովի կաթի, ընկույզների, ելակի և բանանի խառնուրդը շատ համեղ է: Բացի այդ, դուք կարող եք ապրանքը խառնել բնական մածունի, մեղրի և թարմ հատապտուղների հետ: Եթե ցանկանում եք պատրաստել հատկապես սննդարար խառնուրդ, մեղրով կաթնային հիմքին փաթիլներ և թեփ ավելացրեք:
Բարի ախորժակ!