Lingonberry - առողջության օգուտներ և վնասներ

Lingonberry- ը համեղ հատապտուղ է, որը աճում է փշատերև անտառներում, տունդրայում և խոնավ տարածքներում: Այն սպառվում է թարմ ՝ ջեմի, կոմպոտների, մրգային ըմպելիքների և սոուսների տեսքով ՝ թթու կաղամբի և մսի հետ համատեղ: Հաշվի առեք lingonberry- ի կազմը և օգտակար հատկությունները:

Լինգոնբերի հիմնական հատկությունները

Տերևներն ու պտուղները եռացնելուց հետո պահպանում են իրենց յուրահատուկ հատկությունները: Սա առանձնացնում է lingonberry- ը այլ ապրանքներից: Հետեւաբար, լինգոնբերտի կոմպոտը նույնքան առողջ է, որքան մուսը կամ թարմ քամած հյութը:

Կազմը

Ինչ նյութեր են ներառված lingonberry- ի մեջ.

• Վիտամիններ ՝ A, B, C, PP, E
• Հանքանյութեր ՝ կալցիում, մագնեզիում, նատրիում, կալիում, ֆոսֆոր, երկաթ, մանգան
• Թթուներ ՝ կիտրոն, բենզոիկ, խնձորային, օքսալային

Լինգոնբերի ուտեստների կալորիականությունը

Լինգոնբերի ուտեստների կալորիականությունը կախված է դրանցից կազմված լրացուցիչ բաղադրիչներից: Հաշվի առեք lingonberry- ի հիմնական կերակուրներն ու ըմպելիքները և դրանց կալորիականության պարունակությունը.

* Կալորիականության պարունակությունը կախված է պատրաստի ուտեստում լրացուցիչ բաղադրիչների պարունակությունից (յուղ, շաքար և այլն):

Կորուստներ չկորցնելու համար կարող եք ներբեռնել կալորիականությամբ աղյուսակ պարունակող մթերքներ և ըմպելիքներ:

Գլիկեմիկ ինդեքսը և BJU

Կարևոր է ոչ միայն իմանալ ուտեստի էներգետիկ արժեքը, այլև մարզիկի մարմնում դրա վերափոխման արագությունը: Այս ցուցանիշը `գլիկեմիկ ինդեքսը (GI) - որոշում է արտադրանքի ընդունումից հետո արյան մեջ շաքարի մակարդակը: Ըստ այս ցուցանիշի, քաշը կորցնելու դիետաներում լինգոնը գերազանցում է շատ ուտեստներին: Հատապտուղների GI- ն 25 է: Սա գլիցեմիկ ամենացածր մթերքներից մեկն է: Համեմատության համար նշենք, որ դեղձի GI –30, բանան ՝ 65, և մեղր ՝ 90: Հետևաբար, լինգինը նախընտրելի է որպես սպորտային սննդի մաս, որպես աղանդեր (նույնիսկ երեկոյան): Ստորև կարող եք գտնել տարբեր ապրանքների GI աղյուսակ.

Lingonberry- ի օգտակար հատկությունները

Ողջ տարվա ընթացքում պահպանելով օգտակար հատկությունները ՝ լինգոնը ցանկացած մրցաշրջանում հագեցնում է մարզիկի մարմինը օգտակար նյութերով: Այն հավասարապես նպատակահարմար է վերապատրաստման, մրցակցային և վերականգնողական գործունեության ցանկացած փուլում:

Կախված պատրաստման եղանակից և քանակից ՝ lingonberry- ն կարգավորում է մարզիկի արյան ճնշումը, խթանում նրա անձեռնմխելիությունը: Առավելագույն ազդեցությունը ձեռք է բերվում սննդի մեջ բույսի տարբեր մասերի (հատապտուղներ, տերևներ) օգտագործմամբ:

Lingonberry հատապտուղներ

Խոսելով lingonberry- ի մասին, մենք հաճախ մտածում ենք դրա հատապտուղների մասին: Դրանք սննդանյութերի իսկական պահեստ են:

Հատապտուղների ակտիվ բաղադրիչները.

1. Վիտամիններ B (1,2,9), A, C, E. Դրանք նորմալացնում են բջիջներում օքսիդատիվ պրոցեսները և խորհուրդ են տրվում սպորտաձևերի բոլոր տեսակների համար: Չափազանց մեծ դոզա (նույնիսկ ճարպով լուծվող վիտամիններ) `լինգարենի հատապտուղներ ընդունելիս չի նկատվում:
2. Հետքի տարրեր (մանգան, երկաթ): Դրանք խթանում են նյարդային ազդակների հաղորդումը և բջիջներում և հյուսվածքներում թթվածնի փոխանցման գործընթացը: Բարձրացնել դիմացկունությունը, սթրեսի դիմադրությունը: Հատկապես կարևոր է երկարատև բեռներով (վազք երկար տարածություններ) և բարձր արձագանքման տեմպերով սպորտերում (լող, արագընթաց կրակոց և այլն):
3. Ֆլավոնոիդներ (ավելի քան 100 սորտեր): Հատապտուղները ուժեղացնում են սրտանոթային համակարգը, բարելավում վարժությունների հանդուրժողականությունը, արագացնում կապանների պատռվածքների ապաքինումը և նպաստում վնասվածքների վերականգնմանը:
4. Օրգանական թթուներ `օքսալային, խնձորային, քացախային, ketoglutaric և այլն: Հատապտուղները նորմալացնում են նյութափոխանակությունը, մարսողությունը: Օրգանական թթուները խթանում են ախորժակը, ուստի դրանք առաջարկվում են սահմանափակ քանակությամբ `ընդհանուր դիետայի քաշի և կալորիականության խիստ վերահսկմամբ:
5. Հակաօքսիդիչներ (լիկոպեն) Այս նյութը նվազեցնում է ազատ ռադիկալների մակարդակը, բջջային մակարդակում պայքարում է սթրեսի դեմ, մեծացնում է դիմացկունությունը և օգտակար է երկարատև ջանքերի համար:
6. Հակասեպտիկներ - պատվաստանյութերի գլիկոզիդ և այլն: Դրանք ոչ միայն մաքրում են բերանի խոռոչը, այլ նաև բարելավում են երիկամային արյան հոսքը, հիպոթերմիայի ժամանակ միզասեռական բորբոքումների դիմադրությունը: Հատկապես խորհուրդ է տրվում բաց ջրով լողորդներին:
7. Գունանյութեր (զեաքսանտին և այլն): Այս նյութերը բարելավում են տեսողության սրությունը: Հատկապես օգտակար է հրաձիգների, բիաթլոնիստների, գանգրացնողների համար:
8. Տանիններ (տանիններ): Նորմալացնում է մարսողությունը և կանխում զանգվածային արյունահոսությունը, որը օգտակար է գնդակի խաղացողների և շփման սպորտաձևերի համար:

Հատապտուղները խթանում են կարմիր արյան բջիջների արտադրության արագությունը: Սա հատկապես վերաբերում է այն մարզիկներին, որոնց ձեռքբերումներն ուղղակիորեն կախված են տոկունությունից. Հեռահար վազորդներ, ակրոբատներ, թիմային մարզիկներ (վոլեյբոլիստներ, ֆուտբոլիստներ և այլն): Կոմպոտի և ժելեի տեսքով հատապտուղներ վերցնելը խորհուրդ է տրվում մարզիկներին վիրահատությունից հետո վերականգնողական շրջանում `սակավարյունության դեմ պայքարելու և վերականգնման գործընթացներն արագացնելու համար:

Մարզիկի մարմնի համար ոչ միայն սննդի բաղադրությունն է կարևոր, այլ նաև դրանում ներառված բաղադրիչների համադրությունը: Lingonberry- ը մարզիկի համար անհրաժեշտ բջիջների նյութափոխանակության ակտիվացնող իրական խոզաբուծական բանկ է: Դժվար է մտածել վիտամինների, հետքի տարրերի և ակտիվ օրգանական նյութերի ավելի լավ համադրության մասին:

Ստորև բերված է lingonberry- ի տարբեր տարրերի պարունակությունը.

Lingonberry տերեւները

Շատ դեպքերում ծաղիկներն ու պտուղները պարունակում են առավելագույն քանակությամբ բույսերի սննդանյութեր: Այնուամենայնիվ, լինգենու տերևները ակտիվ բաղադրիչների պարունակությամբ չեն զիջում հատապտուղներին: Թեյը, արգանակը, ինֆուզիոն լավ լրացնում են սպորտային դիետան, կատարյալ հագեցնում ծարավը և ունեն հաճելի համ:

Տերևների կազմը որոշակիորեն տարբերվում է պտուղներից: Դրանք ներառում են նաև վիտամինային բարդույթներ, օրգանական թթուների, ֆլավոնոիդների և տաննիների խառնուրդ: Տերևներում հետքի տարրերի պարունակությունն ավելի բարձր է, քան բույսի հատապտուղներում:

Լինգի տերևի տարբերակիչ բաղադրիչները.

1. Հակասեպտիկ արոբուտին: Արտադրում է նման ազդեցություն պատվաստանյութի գլիկոզիդի ազդեցության: Հիպոթերմիայի դեպքում պաշտպանում է միզասեռական համակարգը: Խորհուրդ է տրվում ֆիզիկական ծանրաբեռնվածության դեպքում ցածր ջերմաստիճանում:
2. Միզամուղ նյութեր: Լինգի տերեւի միզամուղ հատկությունները բոդիբիլդերները ակտիվորեն օգտագործում են չորացումը արագացնելու համար: Միևնույն ժամանակ, մկաններն ավելի ակնառու և արտահայտիչ են դառնում: Lingonberry տերեւի խառնուրդը մեղմ միզամուղ է: Դրա հիման վրա չորացումը չի հանգեցնում մկանների զգալի սահմանման, բայց չի առաջացնում նյութափոխանակության խանգարումներ:

Ո՞վ կարող է ուտել լինգին:

Յուրաքանչյուր ապրանք եզակի է մարդու մարմնի վրա իր ազդեցությամբ: Առավելագույն սպորտային արդյունքների հասնելու համար ընտրվում են օպտիմալ բուսական հումք (տերևներ, հատապտուղներ): Բայց սա բավարար չէ: Վերապատրաստման ժամանակահատվածի փուլերը պետք է պատշաճ կերպով հաշվի առնվեն: Եվ ամենակարևորը `պարզել օրգանիզմի բնութագրերը` սեռը, տարիքը, սպորտի տեսակը: Հաշվի առեք lingonberry- ի ազդեցությունը տարբեր մարզիկների վրա:

Մարզիկների համար

Lingonberry- ն օգտակար է բոլոր սպորտաձևերի համար `որպես տոնուսը բարձրացնող և ուժեղացնող միջոց: Այս գործարանը հատկապես արժեքավոր է նիհարելու ժամանակահատվածում, սահմանափակ շարժունակությամբ վնասվածքներից հետո և ծննդաբերությունից հետո վերապատրաստման վերադառնալիս:

Հաշվի առեք lingonberry դիետայի հիմնական տեսակները.

1. Եռօրյա Այն համատեղում է ցածր կալորիականությամբ (0,1%) կեֆիր և հատապտուղներ: Մեկ օրվա ընթացքում, ցանկացած համադրությամբ, թույլատրվում է ուտել մոտ 0,5-0,7 կգ լորենու հատիկ և խմել 1,5 լիտր կեֆիր: Հատապտուղներն ուտում են հում, խաշած, թխած, թրջված և այլն: Նրանցից պատրաստվում են մրգային խմիչքներ, սմուզիներ, կոմպոտներ ՝ առանց շաքարի ավելացման: Նման դիետայի դեպքում քաշը նվազում է 3-4 կգ-ով և չի վերադառնում մարզիկի մարմնից ավելցուկային հեղուկ հեռացնելու պատճառով:
2. Յոթ օր Դիետայի այս տարբերակում ձու, ոչ օսլային բանջարեղեն (թարմ կամ խաշած), ջրի մեջ հացահատիկային հիմնական հացահատիկներ ավելացվում են լորենու և կեֆիրի մեջ (0,1%): Շաքարավազը, թխած ապրանքները, միսը, ձուկը, այլ մրգեր և հատապտուղներ (հատկապես քաղցր) բացառվում են մարզիկի ընտրացանկից: Նման դիետան ավելի հարմարավետ է և ավելի հեշտ է պահպանվել, և 3-4 կգ արդյունքը ձեռք է բերվում դիետան սահմանափակելու 7 օրվա վերջում:
3. Աջակցող Քաշի կորստի այս մեթոդը կիրառվում է եռօրյա կամ յոթօրյա տեխնիկայից հետո: Այն պահպանում է ստացված արդյունքը: Այս օրը լորենին ուտում են 0,1% կեֆիրով:
4. Բեռնաթափում Սա մեկօրյա դիետա է, որի մեջ լինգենի տերևների խառնուրդը խմում են առանց սահմանափակումների: Այն հատկապես օգտակար է արյան բարձր ճնշման, ոտքերի այտուցվածության հակում ունեցող մարզիկների համար:

Կանանց համար

Դժվար է գերագնահատել lingonberry- ի օգուտները կնոջ համար: Առողջ ապրելակերպի սիրահարները այն ակտիվորեն օգտագործում են որպես աղանդեր կամ որպես վիտամինային ըմպելիքների հիմք: Հաշվի առեք կնոջ կյանքի այն ժամանակաշրջանները, որոնցում հատկապես հատապտուղները օգտակար են.

• Աշուն-ձմեռ ժամանակահատված... Lingonberry մրգային խմիչքները, կոմպոտները, decoctions- ն ակտիվորեն խթանում են իմունային համակարգը: Դրանք նվազեցնում են ցրտերի պատճառով մարզումները բաց թողնելու հավանականությունը, խթանում մարմնի ընդհանուր տոնուսը: Սա մեծացնում է սպորտային գործունեության արդյունավետությունը `միաժամանակ նվազեցնելով ցերեկային ժամերը:
• Դաշտանային ցիկլի խանգարում... Ֆիզիկական ակտիվության աճը հաճախ ուղեկցվում է որովայնի ստորին մասում ցավով, արտանետման տևողության և ինտենսիվության փոփոխությամբ: Lingonberry- ը նորմալացնում է menstrual ցիկլերը, նվազեցնում PMS- ի հավանականությունը:
• Սակավարյունություն... Մարզիկները հեմոգլոբինի մակարդակի նվազում են ունենում գերլարումով, ուժեղ menstrual արյունահոսությամբ և անհավասարակշիռ սննդակարգով: Lingonberry- ը խթանում է կարմիր արյան բջիջների արտադրությունը, ինչը հատկապես կարևոր է վերականգնման ընթացքում և երկարատև ծանրաբեռնվածությունից առաջ:
• Հղիություն... Երեխային կրելու ժամանակահատվածը ուղեկցվում է անձեռնմխելիության բնական անկմամբ: Առողջ ապրելակերպի կողմնակիցները գնահատել են այս վճռական պահին մրսածությանը դիմակայելու ունակության ունակությունը:
• Լակտացիա... Lingonberry- ը հարստացնում է մոր կաթը երեխայի պատշաճ աճի և զարգացման համար անհրաժեշտ վիտամիններով և միկրոէլեմենտներով: Սա բարելավում է ծորաններից կաթի արտահոսքը, ինչը կանխում է կաթնագեղձերի խորտակումն ու բորբոքումը:
• Կշռի կորուստ... Հղիությունից հետո ստացված ավելորդ կիլոգրամները հեշտությամբ կարելի է վերացնել լինգոնբեր-կեֆիր դիետայի միջոցով: Բույսի միզամուղ ազդեցությունը նվազեցնում է այտուցվածությունը ՝ առանց հետքի տարրերի կորստի: Դիետան ընտրվում է հաշվի առնելով քաշի նախնական և ցանկալի ցուցանիշները:

Երեխաների համար

Lingonberry- ը սննդանյութերի գանձ է, որի կարիքը ունեն երիտասարդ չեմպիոնները: Այն նրանց մարմնին մատակարարում է վիտամիններով, հետքի տարրերով և այլ անփոխարինելի միացություններով: Լինգինի օգտակար հատկությունները օգնում են երեխայի մարմնին հարմարվել ջերմաստիճանի տատանումներին և ֆիզիկական ծանրաբեռնվածությանը:

Ձմռանը լողավազանում կամ դրսում մարզվելիս բույսի տերևներն ու պտուղները կանխում են վարակիչ հիվանդությունների, հատկապես միզուղիների համակարգի առաջացումը:

Երեխաների համար, ում մարզական հաջողությունը անմիջականորեն կապված է տոկունության հետ (միջքաղաքային վազք, լող, հեծանվավազք, ֆուտբոլ և այլն), բույսի արյան ձեւավորումը բարելավելու կարողությունը հատկապես կարևոր է:

Lingonberry- ը վերցվում է կյանքի երկրորդ տարվանից `հակացուցումների բացակայության պայմաններում:

Երեխաները սիրում են այս համեղ հատապտուղից պատրաստված ուտեստները: Lowածր քաշային մարզիկների համար դա լավ է խթանում ախորժակը:

Ինչպե՞ս կարող է լինգինը վնասել:

Anyանկացած սննդամթերքի նման, լինգոնն առողջ է միայն ողջամիտ սահմաններում: Հատապտուղների ավելորդ սպառումը առաջացնում է ստամոքսահյութի թթվայնության բարձրացում: Սա հանգեցնում է մարսողական համակարգի քրոնիկական հիվանդությունների սրացմանը (գաստրիտ, դիոդենիտ և այլն):

Lingonberry- ը հեռացնում է ջուրը մարմնից, հետեւաբար, իջեցնում է արյան ճնշումը: Հիպոթենզիայով տառապող մարդկանց մոտ, հատապտուղներ կամ տերևների խառնուրդներ ընդունելիս, նկատվում է բարեկեցության վատթարացում: Այս դեպքում լինգարենի վնասը կարող է զգալի լինել (փլուզում):

Գործարանը գետնի մասում կուտակում է ռադիոակտիվ թափոններ: Այդ պատճառով արդյունաբերական և աղտոտված տարածքներում հավաքված հատապտուղներն ու տերևները վտանգավոր են:

Lingonberry- ն պարունակում է նյութեր, որոնց ներթափանցումը մարմնին առաջացնում է ալերգիկ ռեակցիաներ: Գերզգայունություն ունեցող մարզիկները պետք է ձեռնպահ մնան կոճղարմատների ընդունումից:

Լինգի օգտագործումը հակացուցում է

Անկախ նրանից, թե որքան օգտակար է lingonberry- ը, կան նաև դրա օգտագործման հակացուցումները: Խորհուրդ է տրվում բացառել կամ սահմանափակել մարդկանց օգտագործումը.

• ալերգիկ հիվանդություններով;
• թթվայնության աճով մարսողական համակարգի հիվանդություններ;
• հղիության դադարեցման սպառնալիք;
• արյունահոսություն (ներառյալ հետծննդյան և հետվիրահատական ​​շրջանում);
• ցածր արյան ճնշում

Դիաբետիկները դիետայից պետք է բացառեն շաքարով սպիտակեղենի ուտեստները (ջեմեր, մրգային խմիչքներ, մարմելադ): Նրանց խորհուրդ է տրվում օգտագործել ֆրուկտոզա և շաքարի այլ փոխարինիչներ:

Եզրակացություն

Ողջույնի համեղ և առողջ ուտեստները ամբողջ տարվա ընթացքում ապահովում են մարզիկի մարմնին անհրաժեշտ հետքի տարրերով, վիտամիններով, օրգանական թթուներով և այլ ակտիվ նյութերով: Երբ խելամտորեն օգտագործվում է, lingonberry- ն օգնում է մարզիկներին բնականաբար ավելի լավ արդյունքների հասնել:

Դիտեք տեսանյութը: Лечение гриппа, ОРВИ и простуды: простые советы. Нужно ли пить антибиотики или таблетки от гриппа (Նոյեմբեր 2024).