- Սպիտակուցներ 3,5 գ
- Fatարպ 1,07 գ
- Ածխաջրեր 17,02 գ
Բանջարեղենային կոտլետները ձեր ընտրացանկը դիվերսիֆիկացնելու հիանալի միջոց են: Նրանք հաստատ կխնդրեն ոչ միայն բուսակերներին, այլև պարզապես համեղ և առողջ սնունդ սիրողներին: Բուսական կարկանդակները հիանալի են, եթե դիետա եք պահում, ծոմ եք պահում կամ պարզապես առողջ դիետա եք պահում: Մանկական ընտրացանկում նրանց համար նույնպես տեղ կա:
Բանջարեղենային կոտլետները, որոնք եփում են ջեռոցում, մարմինը հագեցնելու են օգտակար վիտամիններով և հանքանյութերով: Ի վերջո, գիտնականները վաղուց արդեն հաստատել են, որ անհրաժեշտ է ձգտել օրական ուտել հնարավորինս շատ բանջարեղեն: Դրանք օգնում են մարմնին պայքարել սրտանոթային հիվանդությունների, քաղցկեղի և նույնիսկ վաղաժամ մահվան վտանգի դեմ: Բայց հաճախ մենք հոգնում ենք բանջարեղեն ուտելուց `իրենց սովորական թարմ կամ խաշած տեսքով: Նման սնունդը կարծես թե նուրբ է և ձանձրալի:
Բանջարեղենային կոտլետները լուծում են այս խնդիրը: Դրանք ձեզ նոր համ կհաղորդեն և կդարձնեն ձեր առօրյա ցանկը հավասարակշռված և սննդարար:
Vառայություններ մեկ տարայի համար: 9
Քայլ առ քայլ հրահանգ
Բանջարեղենային կոտլետները կարող են ոչ միայն ինքնուրույն ուտեստ լինել, այլ նաև ձկների կամ մսի հիանալի հավելում, ուստի ազատորեն օգտագործեք դրանք որպես կողմնակի ուտեստ: Նրանք ունեն նուրբ համ և ախորժակ առաջացնող բույր: Միևնույն ժամանակ, դրանք ցածր կալորիականությամբ և հեշտ պատրաստվող ուտեստ են:
Այսօր մեր բաղադրատոմսում մենք օգտագործում ենք այնպիսի բանջարեղեն, ինչպիսիք են կարտոֆիլը, գազարը, ցուկկինին (կամ դդումը), սոխը և նեխուրը: Հինգ բանջարեղենի գերազանց հավաքածուն կհանգեցնի մեզ դեպի ներդաշնակ և հավասարակշռված համ: Եվ լուսանկարով մեր պարզ բաղադրատոմսը հաճելի կդարձնի պատրաստման գործընթացը: Դուք անպայման կցանկանաք հավելումներ:
Քայլ 1
Բանջարեղենը մանրակրկիտ լվացեք հոսող ջրի տակ, ապա մաքրեք կեղևը:
Քայլ 2
Կարտոֆիլը, գազարը, ցուկկինին և նեխուրը քերել մանր քերիչի վրա:
Քայլ 3
Կլպեք սոխը և մանր կտրեք:
Քայլ 4
Միավորել բոլոր բանջարեղենները մի մեծ ամանի մեջ: Եթե բանջարեղենը շատ ավելորդ հյութ է տվել, ապա մի փոքր քամեք այն:
Քայլ 5
Բանջարեղենին ավելացնել ձու և ալյուր: Աղ ՝ ըստ ճաշակի: Կարող եք ավելացնել թակած սամիթ կամ ձեր նախընտրած համեմունքները ՝ պղպեղ կամ ռեհան: Ամեն ինչ լավ խառնել:
Քայլ 6
Պատրաստեք բաժնային կոտլետներ ՝ օգտագործելով հատուկ ձև կամ պարզապես ձեր ձեռքերով ձուլեք «տորթեր»: Տեղադրեք դրանք մագաղաթով շարված թխում թերթիկի վրա: Theեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով: Թխել մոտ 30-40 րոպե մինչև ոսկե դարչնագույնը:
Առայել
Մատուցել տաք բանջարեղենով կարկանդակները բաժնյա ափսեներում ՝ որպես առանձին ճաշ կամ որպես կողմնակի ճաշատեսակ մսով, թռչնամիսով կամ ձկով: Այս կոտլետների համար որպես սոուս կարող եք օգտագործել թթվասերը և դասական մածուն: Փոփոխության համար կարող եք պատրաստել թթվասերի համով սոուս: Դա անելու համար թթվասերին (կամ մածուն) ավելացնել աղ `ըստ ճաշակի, համեմունքներ, թակած սխտոր կամ ձեր սիրած խոտաբույսերը:
Բացի այդ, ըստ այս բաղադրատոմսի, դուք կարող եք պատրաստել ոչ թե բաժանելիք կոտլետներ, այլ բանջարեղենային կաթսա: Պարզապես դրեք բուն բուսական զանգվածը ոչ թե մասերով, այլ յուղացված թխում և թխեք ջեռոցում նույն պայմաններում:
Բարի ախորժակ!
