Սպիտակուցը
4K 0 21.10.2018 (վերջին փոփոխությունը ՝ 02.07.2019)
Շուկայում առկա բազմաթիվ առաջարկներից էժան ու բարձրորակ սպիտակուց ընտրելը հեշտ է շփոթել: Յուրաքանչյուր արտադրող հմտորեն գովազդում է իր արտադրանքը ՝ կենտրոնանալով առավելությունների վրա և թաքցնելով թերությունները: Արդյունքը ոչ պատշաճ կերպով ընտրված սնունդը և սպորտային ցուցանիշների նվազումն է: Այդ պատճառով կարևոր է էժան խառնուրդների օբյեկտիվ վերանայումը, դրանց դրական և բացասական կողմերի հուսալի գնահատումը:
Սպիտակուցների տեսակները
Սպիտակուցի բաղադրիչին համապատասխան, սպիտակուցները բաժանվում են մի քանի տեսակների.
- Շիճուկը կաթնային շիճուկի արտադրանք է, որը ստացվում է զտման միջոցով: Հեշտությամբ ներծծվում է, ուստի այն կարող է օգտագործվել մարզվելուց առաջ և հետո: Խթանում է նյութափոխանակության գործընթացները, խոչընդոտում է լիպիդների օգտագործմանը, դառնում է ամինաթթուների աղբյուր մկանների կառուցման համար:
- Կազեինը կաթի մեկ այլ ածանցյալ է, բայց մի մասը պատրաստվում է շիճուկից, իսկ մյուս մասը `կազեինային սպիտակուցից: Դա «դանդաղ» արտադրանք է, որը մարմինը կլանում է երկար ժամանակ: Հետեւաբար, դրա նպատակը գիշերային ընդունելությունն է:
- Կաթ - կաթի հիման վրա երկու տեսակի սպիտակուցների խառնուրդ. 20% - շիճուկի ածանցյալ, և 80% - կազեին: Հասկանալի է, որ դրա մեծ մասը դանդաղ սպիտակուց է, ուստի ամենալավն այն է, որ քնելուց առաջ, բայց 20% շիճուկը հնարավորություն է տալիս այն վերցնել ճաշի, նախաճաշի, ընթրիքի միջև:
- Սոյան բուսական սպիտակուց է: Այն ունի ստորադաս ամինաթթվի կազմ, ուստի այն այնքան էլ լավ չի խթանում մկանների աճը: Բայց մյուս կողմից, դա անփոխարինելի է նրանց համար, ովքեր չեն դիմանում կաթին: Այն օգտակար է կանանց համար, քանի որ ակտիվացնում է կանանց հորմոնների սինթեզը:
- Ձու - ունի առավելագույն կենսաբանական արժեք: Այն պատրաստվում է ձվի սպիտակուցներից և խիստ մարսվում է: Միակ թերությունը բարձր գինն է:
- Բազմաբաղադրիչ - վերը նշված բոլորի խառնուրդ: Այն կլանում է ավելի դանդաղ, քան շիճուկը, բայց ունի ամինաթթվի ամբողջական կազմ: Դիմելու ենք օրվա ցանկացած հարմար ժամին: Հաճախ հարստանում է BCAA- ով ՝ կրեատինով:
Յուրաքանչյուր տեսակ մատչելի է որպես հիդրոլիզատ, մեկուսացում և խտանյութ:
Բարձր կենտրոնացված սպիտակուցային ցնցումներ
Հանրաճանաչ սպիտակուցների վարկանիշը ներկայացված է աղյուսակում:
| Ապրանքային անուն | 100 գ խառնուրդի համար% սպիտակուց | Գինը ռուբլով `1000 գ-ի դիմաց | Լուսանկար |
| 90 սպիտակուցը PowerSystem- ի կողմից | 85,00 | 2660 |  |
| 80 սպիտակուց QNT- ի կողմից | 80,00 | 2000 |  |
| Շիճուկի սպիտակուցային համալիր 100% -ով ՝ Olimp- ի կողմից | 75,00 | 1300 |  |
| Super-7 Scitec- ի կողմից | 70,00 | 2070 | |
| Օ, այո! Total Protein համակարգը OhYeah- ի կողմից: Սնուցում | 65,30 | 1600 |  |
| Ներքի զրահի շիճուկի սպիտակուցը | 60,00 | 1750 |  |
Աղյուսակի բոլոր գները մոտավոր են և կարող են տարբեր լինել `կախված սպորտային սնուցում վաճառող խանութից:
Կազմը / ծախսը հարաբերակցությունը
Գինը համապատասխանում է խառնուրդի կազմին: Սովորաբար, կոկտեյլները կարող են պարունակել.
- Մեկուսացրեք 95% սպիտակուցային պարունակությամբ: Սա մկանների զանգված ստանալու համար ամենահարմար խառնուրդն է: Կեղտոտության նվազագույնը `1% -ից ոչ ավելի: Հետբուժման մեթոդը միկրո- և ուլտրաֆիլտրացումն է, ինչը մեծացնում է կոկտեյլի արժեքը: Նման ապրանքի գինը կարող է ժողովրդավարական լինել միայն այն դեպքում, եթե դրան այլ բան ավելացվի:
- Խտանյութ 80% սպիտակուցով: Այն պարունակում է ճարպեր և ածխաջրեր: Մաքրումն ավարտված չէ, ուստի գինը ցածր է:
- Հիդրոլիզատ ՝ մինչև 90% սպիտակուց: Փաստորեն, դա ֆերմենտների կողմից ամինաթթուների բաժանված մեկուսարան է: Այն օգտագործվում է ռելիեֆը կառուցելու համար և թանկ է:
Բյուջեի Թոփ
Առավել հարմար է գնահատել և վերլուծել բյուջեի արտադրանքի ինքնարժեքը և օգտակար որակները `օգտագործելով աղյուսակը.
| Անուն | % սպիտակուց | Գինը ռուբլով մեկ կգ-ի համար | Լրացուցիչ բաղադրիչներ | Լուսանկար |
| PVL մուտանտի շիճուկ - շիճուկի սպիտակուց Կանադայից | 60 | 1750 | Ամինաթթուներ | |
| Fitness Authority Whey Protein | 65 | 1700 | Ոչ |  |
| FitWhey Whey Protein 100 WPC | 77 | 1480 | BCAA |  |
| Activlab Muscle Up Protein | 77 | 1450 | Բացակա |  |
| Սպիտակուցների գործարանի շիճուկի սպիտակուցի խտանյութ | 85 | 1450 | Ամինաթթուներ |  |
| Ostro Vit WPC 80 | 80 | 1480 | Ամինաթթուներ |  |
| Բոլոր սննդային շիճուկի սպիտակուցները | 80 | 1480 | BCAA |  |
| My Protein Impact Whey Protein | 85 | 1500 | Ամինաթթուներ |  |
Գրեթե անհնար է արտադրանք գնել աղյուսակում նշված արժեքից ցածր:
Ամենաէժան սպիտակուցը
Power Pro- ի բարձրորակ բազմաբաղադրիչ ցնցող Protein Mix մեղրի թխվածքաբլիթներն ամենաէժան սպիտակուցներն են (շիճուկի սպիտակուցի, կոլագենի հիդրոլիզատի և կազեինի բարդույթ): Արժեքը `950-1000 ռուբլի: մեկ կգ-ի դիմաց:
Արդյունք
Սպորտային սննդի առավել տնտեսական տարբերակը փնտրելիս մի մոռացեք արտադրանքի որակի և դրա արդյունավետության մասին: Lowածր գինը հաճախ նշանակում է, որ արտադրանքի սպիտակուցային պարունակությունն ավելի ցածր է, քան պահանջվում է բավարար սնուցման և մկանների աճի համար:
