Հավի ազդր բրնձով - բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել թավայի մեջ * Crossfit

Հավի ազդրեր - 6-8 հատ:
Երկարահատիկ բրինձ - 2 բաժակ
Բուսական յուղ - համտեսել (տապակել)
Կարագ - 20-30 գ
Սոխ - 1 հատ: (փոքր)
Սխտոր - 3-4 մեխակ (կամ ըստ ճաշակի)
Հավի արգանակ - 2-2,5 բաժակ
Waterուր - 1,5-1,75 բաժակ
Աղացած պղպեղ - 1 թեյի գդալ
Աղացած չորացրած սոխ - 0,5 թեյի գդալ:
Աղացած չոր սխտոր - 0.5 թեյի գդալ:
Չորացրած ուրց - 1 թեյի գդալ
Քրքում - համտեսել
Աղ - 1 թեյի գդալ
Սառեցված ոլոռ - 3-4 tbsp լ

Սպիտակուցներ 24,6 գ
Fatարպ 13,2 գ
Ածխաջրեր ՝ 58,7 գ

Մենք ձեզ առաջարկում ենք տեսողական քայլ առ քայլ լուսանկար ՝ բաղադրատոմսով, ըստ որի ՝ տանը կարող եք բրնձով պատրաստել համեղ հավի ազդրեր:

Vառայություններ մեկ տարայի համար. 6-8 Մատուցում:

Քայլ առ քայլ հրահանգ

Հավի ազդրերը բրնձով և բանջարեղենով, որոնք եփում են վառարանի վրա սովորական թավայի մեջ, համեղ, ախորժելի և օրիգինալ ուտեստ է, որը չի կարող ձեզ անտարբեր թողնել: Եթե դուք հետեւեք այս քայլ առ քայլ լուսանկարչական բաղադրատոմսում տրված առաջարկություններին, ապա կերակուրը, անշուշտ, հարուստ կլինի համով և բույրով:

Խորհուրդ Դուք կարող եք կոնքեր պատրաստել ոսկորով կամ առանց դրա: Միսը ոսկորից հանելու համար հարկավոր է կտրվածք կատարել դրա երկայնքով, այնուհետեւ սուր դանակով զգուշորեն կտրել մարմինը: Դուք ստանում եք ազդրի փրփրոց:

Հավն ու բրինձը մեծ տանդեմ են, որոնք հաճախ հիմք են դառնում բոլոր տեսակի ուտեստների պատրաստման համար: Մեր առաջարկած բաղադրատոմսը կարող է օգնել ձեզ, եթե ցանկանում եք հաճելի լինել ձեր սիրելիներին համեղ և հագեցած կերակուրով, բայց ժամանակի խիստ պակաս կա: Բացի այդ, կերակրատեսակը պարզվում է, որ շատ հագեցնող է, ուստի այն երկար ժամանակ էներգիա է հաղորդում:

Եկեք սկսենք պատրաստել բրնձով և համեմունքներով շոգեխաշած հավի ազդրեր: Դրանք հիանալի տարբերակ են ընտանիքի համար սրտանց լանչի կամ ընթրիքի համար:

Քայլ 1

Սկսենք ազդրերն իրենք պատրաստելուց: Նրանք պետք է մանրակրկիտ լվացվեն հոսող ջրի տակ, ապա սուր դանակի միջոցով հեռացնել մաշկը: Դա մեզ պետք չի լինի: Միեւնույն ժամանակ, տապակը մի փոքր բուսական յուղով ուղարկեք վառարանին և սպասեք մինչև փայլելը: Հաջորդը, դրեք պատրաստի հավի ազդրերը:

Քայլ 2

Չափավոր կրակի վրա 5-7 րոպե տապակելուց հետո միսը խոհանոցային սպաթուլայի միջոցով միացրեք մյուս կողմին: Հիշեք, որ մսի յուրաքանչյուր կողմը պետք է լավ արված լինի:

Քայլ 3

Այժմ դուք պետք է պատրաստեք սոխ: Այն պետք է մաքրել, լվանալ և չորացնել: Դրանից հետո կտրեք այն օղակների կամ կես օղակների (անցեք այնպես, ինչպես ցանկանում եք): Տեղադրել պատրաստված սոխը միսով տապակի մեջ և շարունակել տապակել:

Քայլ 4

Timeամանակն է ավելացնել ձեր սիրած համեմունքները: Dishաշատեսակը ցանել աղացած և չոր պապրիկայով, սխտորով, ուրցով և սոխով: Լավ խառնել: Վերջապես ավելացնել քրքում: Դա կերակուրին կտա գրավիչ ոսկեգույն երանգ:

Քայլ 5

Դրանից հետո անհրաժեշտ է նվազագույն կրակ դնել: Կաթսայի մեջ ավելացնել մի կտոր կարագ: Միևնույն ժամանակ, մանրակրկիտ ողողեք բրնձը և այն ավելացրեք հավի ազդրերով տարայի մեջ: Մնում է սխտորը կեղևից ազատել, լվանալ և չորացնել: Մեխակը կարող է դրվել բրնձի գագաթին ամբողջությամբ կամ կտորներով: Նրանց խնդիրն է համեմունք ավելացնել:

Քայլ 6

Բրինձը պետք է լցնել հավի արգանակով և ջրով (դրանք պետք է սառը լինեն. Այսպիսով կերակրատեսակն ավելի համեղ կստացվի): Պատրաստելիս կարգավորեք հեղուկի քանակը: Դա ձեզ կարող է անհրաժեշտ լինել բաղադրատոմսում նշվածից մի փոքր պակաս կամ ավելին:

Քայլ 7

Կափարիչ դրեք տարայի վրա և թույլ կրակի վրա եփեք 20-30 րոպե կամ մինչև բրինձը պատրաստվի:

Քայլ 8

Սառեցված ոլոռն ավելացվում է վերջին: Theաշատեսակը պետք է ամբողջովին եփվի: Լոբազգիները դնել տարայի մեջ և լավ խառնել:

Քայլ 9

Վերջ, բրնձով և բանջարեղենով համեղ տնական ազդրերը, ըստ բաղադրատոմսի, քայլ առ քայլ լուսանկարներով պատրաստ են: Մնում է ուտեստները դասավորել ափսեների վրա և մատուցել: Amazingարմանալի բույր անպայման կտարածվի խոհանոցով, ուստի տնային տնտեսությունն անհամբեր սպասում է ընթրիքին: Բարի ախորժակ!