Մարգարիտ գարին առողջարար արտադրանք է, որը հարուստ է վիտամիններով, մանրաթելերով և հանքանյութերով: Խորհուրդ է տրվում շիլա ուտել այն մարդկանց համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել և ուժեղացնել իմունային համակարգը: Ապրանքը հաճախ օգտագործվում է ավանդական բժշկության մեջ և օգտագործվում է որպես տնային կոսմետիկա:
Հավասարակշռված քանակությամբ գարու օգտագործումը դրականորեն է ազդում կենսունակության վրա և բարելավում է աշխատանքը ՝ շիլան հարմար դարձնելով սպորտային սննդի համար: Ապրանքը էներգիա է հաղորդում մարզիկներին երկար և ինտենսիվ մարզումներից առաջ:
Գարի կալորիականությունը և բաղադրությունը
Մարգարիտ գարին կամ «մարգարիտ գարին» բարձր կալորիականությամբ արտադրանք է: 100 գ չոր խառնուրդը պարունակում է 352 կկալ, սակայն եփման գործընթացում էներգիայի արժեքը իջեցվում է մինչև 110 կկալ պատրաստի բաժնի 100 գ-ի դիմաց (եփում ենք ջրի մեջ, առանց օգտագործելու այլ բաղադրիչներ): Գարու քիմիական կազմը հարուստ է օգտակար տարրերով, մասնավորապես, մանրաթելով, որոնք մարմնից դուրս են բերում տոքսինները և բարելավում աղիների աշխատանքը:
Շիլայի սննդային արժեքը 100 գ-ի համար.
- ճարպեր - 1,17 գ;
- սպիտակուցներ - 9,93 գ;
- ածխաջրեր - 62,1 գ;
- ջուր - 10,08 գ;
- մոխիր - 1,12 գ;
- դիետիկ մանրաթել - 15,6 գ
100 մ-ի դիմաց մարգարիտ գարիի մեջ BZHU- ի հարաբերակցությունը համապատասխանաբար 1: 0,1: 6,4 է:
Heatերմային մշակման գործընթացում հացահատիկները գործնականում չեն կորցնում իրենց օգտակար հատկությունները, ուստի դրանք իդեալական են դիետիկ և պատշաճ սնուցման համար: Նիհարելու համար նախապատվությունը տվեք եռացրած շիլային ջրի մեջ ՝ առանց յուղ և աղ ավելացնելու:
Հացահատիկի քիմիական կազմը 100 գ-ի դիմաց ներկայացված է աղյուսակի տեսքով.
Նյութի անվանումը | չափման միավոր | Ապրանքի բովանդակության քանակական ցուցիչ |
Ցինկ | մգ | 2,13 |
Երկաթ | մգ | 2,5 |
Պղինձ | մգ | 0,45 |
Սելեն | մկգ | 37,7 |
Մանգան | մգ | 1,33 |
Ֆոսֆոր | մգ | 221,1 |
Կալիում | մգ | 279,8 |
Մագնեզիում | մգ | 78,9 |
Կալցիում | մգ | 29,1 |
Նատրիում | մգ | 9,1 |
Վիտամին B4 | մգ | 37,9 |
Վիտամին PP | մգ | 4,605 |
Թիամին | մգ | 0,2 |
Վիտամին K | մգ | 0,03 |
Վիտամին B6 | մգ | 0,27 |
Բացի այդ, գարին պարունակում է ոչ էական և էական ամինաթթուներ, պոլի- և մոնոհագեցած ճարպաթթուներ, ինչպիսիք են օմեգա -3, օմեգա -6 և օմեգա -9: Մոնոսախարիդների պարունակությունը ցածր է և հավասար է 0,8 գ 100 գ հացահատիկի:
Շիլայի օգտակար հատկությունները մարմնի համար
Գարու շիլայի համակարգված օգտագործումը կամրապնդի առողջությունը, անձեռնմխելիությունը և կբարելավի արտաքին տեսքը: Քանի որ այն հավասարապես օգտակար է ինչպես տղամարդկանց, այնպես էլ կանանց համար:
Առողջության առավել ակնհայտ օգուտները հետևյալն են.
- Գարու շիլան բարելավում է մաշկի վիճակը, դարձնում այն ավելի նուրբ և առաձգական: Ապրանքը պաշտպանում է մաշկը արտաքին ազդեցություններից և կանխում կնճիռների վաղաժամ ձեւավորումը:
- Հացահատիկային մշակաբույսերի օգտակար միացությունները դրականորեն են ազդում նյարդային համակարգի վիճակի վրա, որի արդյունքում քնի ռեժիմը նորմալացվում է, իսկ անքնությունը վերանում է:
- Ապրանքը ուժեղացնում է իմունային համակարգը և բարձրացնում մարմնի դիմադրությունը վիրուսային վարակների նկատմամբ: Բուժման գործընթացն արագացնելու համար խորհուրդ է տրվում ուտել շիլա ընդհանուր մրսածության ժամանակ:
- Croup- ն ամրացնում է կմախքը և կանխում ատամների փլուզումը:
- Ապրանքը շաբաթական մի քանի անգամ ուտելը կարող է կանխել կամ մեղմել ասթմայի ռիսկը:
- Գարին բարենպաստ ազդեցություն ունի մարսողական համակարգի վրա, արագացնում է նյութափոխանակությունը և մեծացնում մարսողական տրակտում օգտակար մանրէների աճը:
- Ապրանքը կայունացնում է հորմոնների արտադրությունը, որոնք խաթարվում են վահանաձեւ գեղձի անսարքության պատճառով:
- Եփած մարգարիտ գարին քաղցկեղը կանխելու միջոց է:
- Շիլան մեծացնում է մարզման ինտենսիվությունը, բարձրացնում մկանների կծկման արագությունը և իդեալական է սպորտային սննդի համար:
Գարու շիլա խորհուրդ է տրվում շաքարախտով տառապող մարդկանց, քանի որ արտադրանքը օգնում է իջեցնել արյան շաքարը և բարելավում է ինսուլինի արտադրությունը: Առողջ մարդու համար հացահատիկային մշակաբույսերը կօգնեն նվազեցնել շաքարախտի զարգացման ռիսկը:
© օրինինսկայա - stock.adobe.com
Գարիի բուժական ազդեցությունը մարդու վրա
Folkողովրդական բժշկության մեջ հաճախ օգտագործվում են գարու շիլա, ինչպես նաև դրա հիման վրա պատրաստված խառնուրդներ:
Մարգարիտ գարիի բժշկական օգտագործումը բազմազան է.
- Պարբերաբար (չափավոր քանակությամբ) շիլա օգտագործելը բարելավում է աղիների աշխատանքը, ազատում է փքվածությունը և կանխում փորկապությունը ՝ արտադրանքի մեջ պարունակվող մանրաթելի շնորհիվ: Գարին նվազեցնում է հաստ աղիքի քաղցկեղի առաջացման հավանականությունը:
- Շիլան համարվում է համատեղ հիվանդությունների և օստեոպորոզի դեմ կանխարգելիչ միջոց: Քանի որ մարգարիտ գարին մարմինը հագեցնում է կալցիումով, աճառային հյուսվածքների բորբոքման հավանականությունը նվազում է, և դեգեներատիվ գործընթացները դանդաղեցնում են:
- Եթե դուք կանոնավոր կերպով ուտում եք գարու շիլա, կարող եք կանխել երիկամների և լեղապարկի քարերի առաջացումը: Մարդկանց, ովքեր ռիսկի տակ են, խորհուրդ է տրվում հացահատիկային խառնուրդով խմել:
- Գարին օգնում է վերականգնել սրտանոթային համակարգի լիարժեք գործունեությունը, նվազեցնում է արյան մեջ «վնասակար» խոլեստերինի մակարդակը:
Ապրանքը մաքրում է մարմինը տոքսիններից, թույններից, ինչպես նաև տոքսիններից և աղերից: Մարգարիտ գարին նվազեցնում է դրսեւորումը և մեղմացնում է ալերգիկ ռեակցիաների ախտանիշները: Գարու հատիկները օգտագործվում են սնկային հիվանդությունների բուժման և կանխարգելման համար:
© Kodec - stock.adobe.com
Հացահատիկի օգտակարությունը քաշի կորստի համար
Մարդիկ, ովքեր ցանկանում են նիհարել, խորհուրդ է տրվում սննդակարգում ավելացնել ցածր կամ առանց աղի խաշած մարգարիտ գարի: Նիհարեցնող արտադրանքի օգուտները նրա սննդային արժեքի և նյութափոխանակության վրա ազդելու ունակության մեջ են:
Գարի օգտագործող տարբեր մոնո-դիետաներ կան, բայց դրանք բոլորը դժվար են մարմնի, հատկապես կանանց համար: Հետեւաբար, սննդաբանները խորհուրդ են տալիս պահպանել դիետաները գարի օգտագործելով ոչ ավելի, քան ամիսը մեկ անգամ և հետևել դրանց ոչ ավելի, քան մեկ շաբաթ:
Լավագույն արդյունքի հասնելու համար հարկավոր է վերանայել սննդակարգը ՝ շաբաթը մի քանի անգամ ավելացնելով մարգարիտ գարու ուտեստներ: Ամիսը մեկ անգամ խորհուրդ է տրվում ծոմապահության օր կազմակերպել բացառապես գարու վրա `աղիները մաքրելու, մարմինը տոքսիններից, աղից և լորձից մաքրելու համար: Fastոմ պահելու օրը կօգնի հեռացնել ավելորդ հեղուկը մարմնից, որի պատճառով ուռուցքը կիջնի, և նյութափոխանակությունը կկարգավորվի:
Դիետայի ընթացքում մարգարիտ գարիի վրա թուլություն չի նկատվում, քանի որ մարմինը հագեցած է հացահատիկային բաղադրիչ կազմող սննդանյութերով: Շիլան մի քանի ժամվա ընթացքում ապահովում է լրիվության զգացողություն, ինչը կանխում է քայքայումը և չափազանց շատ ուտելը:
Եթե դիետա եք պահում, անհրաժեշտ է խմել հեղուկի ամենօրյա ընդունումը 2 կամ 2,5 լիտր զտված ջրի չափով (թեյ, սուրճ, կոմպոտ և այլ ըմպելիքներ չեն դիտարկվում):
Կարևոր է Խաշած մարգարիտ գարի շիլայի օգտագործման օրական դոզան չպետք է գերազանցի 400 գ-ը, պայմանով, որ դիտվում է մոնո-դիետա: Շիլայի սովորական ընդունմամբ նորմը կազմում է 150-200 գ:
© stefania57 - stock.adobe.com
Հակացուցումները և առողջության համար գարի վնասելը
Գարու շիլան կարող է վնասել մարդու առողջությանը սնձանի անհատական անհանդուրժողականության կամ հացահատիկային արտադրանքներին ալերգիայի դեպքում:
Հացահատիկային մշակաբույսերի օգտագործման հակացուցումները հետևյալն են.
- քրոնիկ փորկապություն;
- ավելացել է թթվայնությունը;
- գաստրիտ սուր փուլում;
- գազերի փչում
Հղի կանանց խորհուրդ է տրվում շաբաթվա ընթացքում մի քանի անգամ կրճատել գարու շիլայի սպառման քանակը: Շիլայի ավելորդ օգտագործումը կարող է առաջացնել մարսողության խանգարում և սրտխառնոց:
Արդյունք
Գարին առողջ և սննդարար շիլա է, որը պետք է ներառվի սննդակարգի մեջ ոչ միայն նիհարել ցանկացող աղջիկների և կանանց համար, այլ նաև տղամարդ մարզիկների ՝ մարզումների ընթացքում լավագույն արդյունքի հասնելու համար: Ապրանքը դրականորեն է ազդում ընդհանուր առմամբ մարմնի վիճակի վրա, բարելավում է առողջությունը և արագացնում նյութափոխանակությունը: Գարու շիլան գործնականում հակացուցումներ չունի, և դա կարող է վնասել մարմնին միայն օրվա նորմը գերազանցելու դեպքում, որը կազմում է 200 գ նորմալ կերակրատեսակով և 400 գ մոնոդիետա պահպանելիս: