Յոգուրտի սոուս ՝ խոտաբույսերով և սխտորով - քայլ առ քայլ բաղադրատոմս ՝ լուսանկար պատրաստելու եղանակով * Crossfit

Սխտոր - 3 մեխակ
Մաղադանոս - 1 փունջ
Սամիթ - 1 փունջ
Անանուխ - համտեսել
Բնական մածուն - 100-150 գ
Աղ ՝ ըստ ճաշակի
Համեմունքներ `ըստ ցանկության

Սպիտակուցներ 2.7 գ
Fatարպ 2.9 գ
Ածխաջրեր ՝ 4,9 գ

Խոտաբույսերով և սխտորով թեթև մածունի սոուս պատրաստելու համար պարզ քայլ առ քայլ լուսանկարչական բաղադրատոմս:

Serառայություններ մեկ տարայի համար. 6 ծառայություն:

Քայլ առ քայլ հրահանգ

Յոգուրտի սոուսը խոտաբույսերով համեղ հավելում է ցանկացած մսի կամ ձկան ուտեստի համար: Քայլ առ քայլ այս լուսանկարում բաղադրատոմսով սոուսը պատրաստվում է տանը `օգտագործելով բլենդեր: Բաղադրությունը ներառում է երիտասարդ սխտոր, մեծ քանակությամբ թարմ խոտաբույսեր և անպայման բնական մածուն ՝ առանց համային տեսականի և համեմունքներ:

Իդեալում, սոուսը պետք է պատրաստել մեր սեփական արտադրության մածունից, քանի որ այս դեպքում մարդիկ, ովքեր հավատարիմ են առողջ և սպորտային սննդին, կարող են իրենց ուտեստները լրացնել նման սոուսով:

Եթե բլենդեր չունեք, սոուս պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել հավանգ և սխտոր մամլիչ: Սխտորը նախ պետք է անցնել մամլիչով, այնուհետեւ մանրակրկիտ հունցել հավանգը թակած խոտաբույսերի հետ միասին: Դրանից հետո տեղափոխեք ամանի մեջ և մանրակրկիտ խառնեք թույլ հարած մածունով:

Քայլ 1

Կլպեք սխտորը, ապա մեխակները դրեք բլենդերի ամանի մեջ:

Քայլ 2

Լվացեք մաղադանոսը և սամիթը, սափրեք խոտաբույսերի ավելորդ խոնավությունը: Կտրեք խիտ ցողունները և կտրեք խոտաբույսերը փոքր կտորների: Բաղադրիչները կիսեք կիսով չափ: Դրեք առաջին կեսը սխտորով բլենդերի ամանի մեջ և լավ մանրացրեք:

Քայլ 3

Բլենդերի ամանի մեջ ավելացրեք անհրաժեշտ քանակությամբ բնական մածուն, աղ `ըստ ճաշակի և ցանկացած համեմունքների:

Քայլ 4

Յոգուրտը լցնել մնացած թակած կանաչիների հետ և ավելացնել մի քանի անանուխի տերև: Մաղադանոսը և սամիթը բաժանվում են երկու մասի, որպեսզի պատրաստի սոուսի մեջ կանաչեղենի մանր հատիկներ բախվեն, ինչը կդարձնի դրա համն ավելի ցայտուն:

Քայլ 5

Theածկեք բլենդերի ամանը կափարիչով և բարձր արագությամբ հարեք բաղադրիչները մինչև հարթ ստացվի, գույնը պետք է ստացվի բաց կանաչ:

Քայլ 6

Համեղ դիետիկ մածուն սոուսը խոտաբույսերով և սխտորով պատրաստ է: Հագեցեք հագնվելու նախքան հիմնական կերակուրը ծառայելը: Սառնարանում պատրաստված սոուսը կարելի է 2-3 օր պահել սերտորեն փակված խուփով տարայի մեջ: Բարի ախորժակ!