Կաղամբով աղցան վարունգով `թարմ բանջարեղենից պատրաստելու լուսանկարով բաղադրատոմս * Crossfit

Սպիտակ կաղամբ - 200-300 գ
Վարունգ - 1-2 հատ:
Կանաչ սոխ - 2 փետուր
Ձիթապտուղ - համտեսել
Բուսական յուղ կամ մածուն `համտեսել
Կանաչները `համտեսել
Հազարի տերևներ `ներկայացման համար
Աղ ՝ ըստ ճաշակի

Սպիտակուցներ 1,4 գ
Fatարպ 1,9 գ
Ածխաջրեր 4.1 գ

Պարզ բաղադրատոմս `թարմ վարունգով համեղ ու առողջ կաղամբի աղցան պատրաստելու քայլ առ քայլ լուսանկարներով:

Vառայություններ մեկ տարայի համար. 2 ծառայություն:

Քայլ առ քայլ հրահանգ

Վարունգով կաղամբով աղցանը համեղ, ցածր կալորիականությամբ կերակուր է, որը պատրաստվում է թարմ բանջարեղենով և համեմված ցածր յուղայնությամբ բնական մածունով կամ ձիթապտղի յուղով: Խորհուրդ է տրվում վերցնել երիտասարդ կաղամբ, քանի որ այն ավելի հյութեղ է և համեղ: Այս բաղադրատոմսի մեջ պարունակվող ձիթապտուղները համտեսվում են `աղցանին համեղ համ ավելացնել: Desiredանկության դեպքում, այս բաղադրատոմսում լուսանկարով ձիթապտուղը կարող է փոխարինվել ձիթապտղով:

Եթե չեք կարողանում բնական մածուն գնել, այն կարող եք պատրաստել տանը կամ փոխարինել թթվասերով ցածր յուղայնությամբ (10%):

Բուսական յուղ օգտագործելիս կարող եք ավելացնել քացախ, օրինակ ՝ խնձորի խնձորօղի, ձեր ճաշատեսակին համը ավելացնելը:

Քայլ 1

Ձիթապտուղը հանել բանկայից, ցանկության դեպքում մի փոքր լվանալ հոսող ջրի տակ և դեն նետել քամոցով, որպեսզի բաժակի մեջ ավելորդ խոնավություն լինի: Ձիթապտուղները կարող են ամբողջությամբ ավելացնել աղցանին, եթե ուզում եք, որ իրենց ավելի լավ զգան, կամ պտուղները կարող են մանր կտորների կտրվել:

Քայլ 2

Լվանալ վարունգը և կանաչ սոխը: Հեռացրեք վերին տերևները կաղամբից և լվացեք բանջարեղենը սառը ջրի տակ: Վարունգը կտրեք բարակ կտորների մեջ, կաղամբը մանր կտրատեք: Կտրեք կանաչ սոխը փոքր կտորների:

Քայլ 3

Լվանալ խոտաբույսերը, սափրվել ավելորդ խոնավությունը, իսկ հետո սամիթը մանր կտրատել: Տեղադրել բոլոր թակած բաղադրիչները բարձր կողմերով կոնտեյներով:

Քայլ 4

Բաղադրությունը համեմեք բնական մածունով, աղը համտեսել և մանրակրկիտ խառնել: Վարունգով կաղամբի համեղ աղցանը պատրաստ է: Վերևում ենք հազարի տերևով և մաղադանոսի ճյուղով: Աղցան պատրաստելուց հետո կարող եք սեղանին մատուցել: Բարի ախորժակ!