Գարին հացահատիկային է, հարուստ օգտակար օգտակար հանածոներով, վիտամիններով, սպիտակուցներով և բուսական մանրաթելերով: Այս բոլոր տարրերը դրականորեն են ազդում մարդու առողջության վրա: Գարին հաճախ ընդգրկվում է մարզիկների սննդակարգում: Այն օգնում է մկանային հյուսվածքի վերականգնմանը և օգնում նիհարելուն: Բացի այդ, հացահատիկային մշակաբույսերն օգտագործվում են կոսմետիկ նպատակներով. Այն դրականորեն է ազդում դեմքի, մազերի և եղունգների մաշկի վիճակի վրա:
Գարի քիմիական կազմը և կալորիականությունը
Հացահատիկի քիմիական կազմը հագեցած է վիտամիններով, մանրաթելով, միկրո և մակրոէլեմենտներով, մարմնի համար օգտակար բուսական միացություններով: 100 գ-ի վրա գարու կալորիականությունը 281.6 կկալ է:
Արտադրանքի սննդային արժեքը 100 գ-ի համար.
- սպիտակուցներ - 12,6 գ;
- ճարպեր - 2.4 գ;
- ածխաջրեր - 57,5 գ;
- ջուր - 15 գ;
- խոլեստերին 0 գ;
- դիետիկ մանրաթել - 14,6 գ;
- մոխիր - 2,3 գ
BZHU- ի տոկոսը համապատասխանաբար 14/8/77 է: Կալորիաների հիմնական քանակը հայտնվում է ածխաջրերի բարձր տեմպի պատճառով, սակայն գարի օգտագործումը չի արտացոլվի քաշի ավելացման մեջ (եթե, իհարկե, դուք հատուկ նպատակ չեք դրել), բայց հավասարակշռված դեղաչափով, ընդհակառակը, դա կօգնի ձեզ նիհարել:
Հացահատիկի քիմիական կազմը 100 գ-ի դիմաց `աղյուսակի տեսքով.
Կալիում, մգ | 452,6 |
Մագնեզիում, մգ | 149,9 |
Քլոր, մգ | 125,1 |
Sծումբ, մգ | 89 |
Կալցիում, մգ | 94 |
Ֆոսֆոր, մգ | 354,1 |
Սելեն, մգ | 0,023 |
Պղինձ, մգ | 0,46 |
Երկաթ, մգ | 7,3 |
Բոր, մգ | 0,031 |
Incինկ, մգ | 2,7 |
Վիտամին PP, մգ | 4,6 |
Վիտամին E, մգ | 1,68 |
Վիտամին B1, մգ | 0,32 |
Խոլին, մգ | 109,9 |
Վիտամին H, մգ | 11,1 |
Օմեգա -3, գ | 1,03 |
Բացի այդ, արտադրանքը պարունակում է 17,41 գ քանակությամբ մանրաթել, առողջ օմեգա -6 ճարպաթթուներ ՝ 0,99 գ քանակությամբ, սելեն, թիամին և K, E և պանտոտենաթթու վիտամիններ:
Նշում. Որպեսզի օգտակար տարրերի ամբողջ սպեկտրը մարմնի կողմից ավելի լավ կլանվի, անհրաժեշտ է ուտել բողբոջված կամ թրջած գարի: Sprիլով գարու կալորիականությունը 100 գ-ի դիմաց 300,1 կկալ է:
Առողջության առավելությունները
Մարդու առողջության համար գարու օգտակար հատկությունները դրսևորվում են ոչ միայն բարեկեցության ընդհանուր բարելավման, այլև նիհարելու հարցում: Հացահատիկը բուժում է մարմինը, ինչը գրեթե անմիջապես արտացոլվում է ներքին օրգանների աշխատանքի մեջ, մասնավորապես.
- Մարսողական տրակտի աշխատանքը բարելավվում է: Ապրանքի մեջ մանրաթելերի հարուստ պարունակության շնորհիվ աղիքային միկրոֆլորան նորմալացվում է: Հացահատիկի կանոնավոր օգտագործումը կօգնի մաքրել աղիների պատերը և ազատել ստամոքսի ծանրությունը: Ավելին, գարին վերացնում է փորկապության կամ թութքի վտանգը: Մարսողական տրակտի աշխատանքը բարելավելուց հետո բարելավվում է ընդհանուր բարեկեցությունն ու աշխատանքը:
- Քաղցի զգացումը նվազում է: Գարիի հարուստ քիմիական կազմի, մասնավորապես դրանում սննդային մանրաթելի առկայության պատճառով, հագեցվածության զգացողությունն ավելի երկար է մնում ստամոքսում: Սա, իր հերթին, հանգեցնում է ճաշերի քանակի նվազման, հետեւաբար ՝ քաշի կորստի: Գարիից ավելի շուտ հագեցած զգալը, և լուծվող մանրաթելը կարող է օգնել նվազեցնել որովայնի ստորին մասում ճարպի քանակը, հատկապես եթե դա կապված է հորմոնալ անհավասարակշռության հետ:
- Արտրիտով հիվանդության նման անհանգստությունը նվազում է: Դա պայմանավորված է գարիով պարունակվող պղնձով, որն ազդում է ազատ ռադիկալների վրա, չեզոքացնում է դրանք և արագացնում բջիջների վերականգնման գործընթացը: Բացի այդ, պղինձը դրական ազդեցություն ունի կոլագենի արտադրության վրա, որից ուղղակիորեն կախված է ոսկրային սինթեզը: Հացահատիկի կանոնավոր օգտագործումը կօգնի ձերբազատվել ոսկորների ավելորդ փխրունությունից և նվազեցնել օստեոպորոզի զարգացման հավանականությունը:
- Նվազեցնում է ուռուցքների ռիսկը: Գարին պարունակում է ֆենոլային միացությունների խումբ, որոնք կանխում են քաղցկեղի զարգացումը: Հացահատիկի համակարգված օգտագործումը կրծքի, հաստ աղիքի և շագանակագեղձի քաղցկեղի կանխարգելումն է: Օգտակար է խմել գարու հատիկների խառնուրդը և չսահմանափակվել մեկ շիլայով:
- Իմունային համակարգը ամրապնդվում է հացահատիկի մեջ վիտամինների և հանքանյութերի հարուստ պարունակության պատճառով: Հացահատիկային շիլայի կանոնավոր օգտագործումը նվազեցնում է մրսածության կամ գրիպի հավանականությունը: Եվ երկաթի առկայության շնորհիվ կանխվում է սակավարյունության զարգացումը: Ապրանքը օգնում է մարմնին մրսածության ժամանակ և պաշտպանում է ուժասպառությունը:
- Հացահատիկային մշակաբույսերի մեջ մագնեզիումի մեծ պարունակության պատճառով շաքարախտի զարգացման ռիսկը նվազում է. Այս տարրի շնորհիվ արյան մեջ շաքարի մակարդակը նվազում է:
Բացի այդ, գարին մկանային հյուսվածքն ուժեղացնելու հատկություն ունի, ինչը մարզիկներին օգնում է մկաններ կառուցել ՝ առանց նրանց վնասելու: Հացահատիկն օգնում է իջեցնել արյան մեջ խոլեստերինը և ամրացնել սիրտը, ինչը հատկապես կարևոր է ծանր ֆիզիկական ակտիվության և սրտամարզության ընթացքում:
© GrumJum - stock.adobe.com
Բողբոջված գարին հացահատիկին նույնական օգտակար հատկություններ ունի, բայց նիհարելու և նյութափոխանակությունն արագացնելու համար լավագույնն այն ուտելն է (կարող է լինել ալյուրի տեսքով):
Բուժական ազդեցություն մարմնի վրա
Ոչ միայն գարու վրա հիմնված արգանակներն ունեն բուժիչ ազդեցություն մարմնի վրա, շիլայի կանոնավոր օգտագործումը նույն ազդեցությունն ունի: Եկեք ավելի սերտ նայենք խնդրին:
- Հացահատիկային հացահատիկային բույսերից հացահատիկները կայունացնում են ինչպես կանանց, այնպես էլ տղամարդկանց մոտ Բույսն օգտագործվում է որպես հորմոնալ խանգարումների թերապիա, այն դրական ազդեցություն ունի տղամարդկանց վերարտադրողական ֆունկցիայի վրա: Շիլայի մեջ պարունակվող տարրերը օգնում են կանանց ավելի քիչ ցավոտ հանդուրժել նախադաշտանային սինդրոմը և դաշտանադադարը:
- Գարու արգանակը կարող է օգտագործվել որպես կանխարգելիչ միջոց `տարբեր տեսակի վարակիչ հիվանդություններից կամ բորբոքային պրոցեսներից պաշտպանվելու համար:
- Ապրանքի կանոնավոր օգտագործումը վերականգնում է տեսողության սրությունը, ծառայում է որպես կարճատեսության և հիպերպոպիայի կանխարգելում: Հատկապես օգտակար է գարի ներառել սննդակարգի մեջ այն մարդկանց համար, ովքեր շատ ժամանակ են անցկացնում մոնիտորի էկրանի առաջ:
- Գարի կանոնավոր օգտագործումը նվազեցնում է ալերգիայի հակումը:
- Նույնիսկ ջուրը, որի մեջ հացահատիկային հացահատիկ էր ներծծվում, ունի բուժիչ հատկություններ: Ոտքերը նման հեղուկով լվանալը դանդաղեցնում է սնկային վարակի զարգացումը, իսկ հետագայում ամբողջությամբ վերացնում է այն:
- Հատուկ խառնուրդը օգնում է բուժել հազը:
- Դիաթեզը բուժվում է գարու խառնուրդով: Դա անելու համար վերցրեք կաղնու կեղևը 25-30 գ քանակությամբ, խառնել 400 գ հացահատիկի հետ, ամեն ինչ մանրացնել մանր փշրանքների վիճակի: Դրանից հետո այն լցվում է ջրով (մինչեւ 8 լիտր) և եփում 10-12 րոպե: Արդյունքում ստացված կտորը թողնում են 1 ժամ թրմվի, որպեսզի հեղուկը մի փոքր խտանա և դառնա մածուցիկ: Inctրի ընթացակարգերի ընթացքում թուրմը ավելացվում է տաք բաղնիքում:
- Հացահատիկային կուլտուրաների թուրմով կարելի է բուժել խոցերը և գաստրիտը: Սա պահանջում է երեկոյան 100 գ հացահատիկի լցնել մեկ լիտր զտված ջրի հետ: Առավոտյան ստացված աշխատանքային կտորը 15-20 րոպե եփեք (ջուրը չթափել կամ փոխել): Դրանից հետո քամեք հեղուկը և խմեք ուտելուց առաջ օրական երեք անգամ:
- Գարու թուրմը օգտագործվում է մանկական ասթմայի բուժման համար `E և C վիտամինների շնորհիվ, որոնք կազմում են բաղադրությունը, որի շնորհիվ հացահատիկից խառնուրդը ձեռք է բերում հակաօքսիդիչ հատկություններ:
Ապրանքը հաստատված է նորածինների արհեստական կերակրման ժամանակ որպես հավելանյութ օգտագործելու համար:
© vimart - stock.adobe.com
Գարին որպես կոսմետիկ միջոց
Որպես կոսմետիկ արտադրանք ՝ գարին օգտագործվում է մազերն ամրապնդելու և մաշկի վիճակը բարելավելու համար: Հատկապես արդյունավետ է գարու քաղվածքը: Այն ոչ միայն փափկացնում և խոնավացնում է մաշկը, այլև երիտասարդացնող ազդեցություն ունի:
Հատկանշական փաստ. Արտադրանքի հիման վրա պատրաստված կոսմետիկ քսուքները հարմար են մաշկի բոլոր տեսակների համար և լայնորեն օգտագործվում են նույնիսկ մաշկաբանների կողմից:
Լոգարան `գարու քաղվածքի հավելումով.
- նվազեցնում է մաշկի բորբոքումը;
- թեթեւացնում է ֆուրունկուլյոզը;
- հեռացնում է ցանը;
- բուժում է էկզեման:
Նույն քաղվածքն ավելացվում է մազերի և դեմքի խնամքի միջոցներին, ինչպիսիք են.
- դիմակներ;
- գելեր;
- շամպուններ;
- բալասաններ
Գարու քաղվածքն ունի նույն օգուտները, ինչ որ ամբողջ ծիլերն ու հացահատիկները: Ապրանքը վաճառվում է դեղատուն `հեղուկ կամ փոշի տեսքով: Հեղուկ լուծույթն ունի հարուստ բույր և կանաչավուն երանգ: Փոշն իր հերթին ունի խոր կանաչ գույն և պատրաստվում է անմիջապես բույսի ծիլերից:
© ratmaner - stock.adobe.com
Հակացուցումները և վնասները
Գարի ուտելը գործնականում հակացուցումներ չունի: Շատ դեպքերում, հացահատիկը լիովին անվտանգ է և չափազանց օգտակար, բայց հնարավոր վնասներից խուսափելու համար չպետք է ուտել այս ապրանքը, եթե ալերգիկ եք հացահատիկային մշակաբույսերից կամ անհատական անհանդուրժողականությունից:
Բողբոջված գարին հակացուցված է մեծ քանակությամբ.
- հղիության ընթացքում և կրծքով կերակրման ժամանակ `սննդային թունավորման ռիսկի պատճառով.
- սնձանի անհանդուրժողականությամբ;
- շաքարային դիաբետի առկայության դեպքում անհրաժեշտ է նախապես բժշկի հետ քննարկել արտադրանքի սպառման թույլատրելի տեմպը:
Վիրահատությունից մի քանի շաբաթ առաջ անհրաժեշտ է դադարեցնել հացահատիկային կուլտուրաները, որպեսզի վիրահատությունից հետո արյան մեջ շաքարի քանակը կարգավորելու հետ կապված խնդիրներ չառաջանան:
Գարու ծիլերը չպետք է ուտեն 12 տարեկանից ցածր երեխաները: Sprիլերը կարող են վնասել աճող մարմնին ՝ խանգարումներ առաջացնելով մարսողական տրակտում: Սածիլները պետք է վերացվեն գազերի չորացումով:
Արդյունք
Գարին մատչելի արտադրանք է, որը հարմար է գրեթե բոլոր մարդկանց համար և օգտագործման նշանակալի հակադրություններ չունի: Գարու հացահատիկը բերում է բազմակողմանի օգուտների, քանի որ արտադրանքը պարունակում է հսկայական քանակությամբ վիտամիններ, մանրաթելեր, հանքանյութեր և սպիտակուցներ: Շիլայի կանոնավոր օգտագործումը օգնում է նիհարել և բարելավում մաշկի և մազերի վիճակը: Մարզիկները օգտագործում են ապրանքը որպես սննդային հավելանյութ մկանները կառուցելու, սիրտն ուժեղացնելու և կայունությունը բարելավելու համար ՝ նախքան ուժային մարզումները: Բացի այդ, գարու խառնուրդներն ու թուրմերն ունեն բուժիչ հատկություններ և լայնորեն օգտագործվում են ժողովրդական բժշկության մեջ: