Վիտամիններ
1K 0 27.04.2019 (վերջին վերանայում ՝ 02.07.2019)
Կենսաքիմիկոսները 1936 թ.-ին առաջին անգամ նկատեցին, որ կիտրոնի համով ստացված քաղվածքն ունի հատկություններ բազմակի անգամ ավելի բարձր, քան ասկորբինաթթվի արդյունավետությունը: Ինչպես պարզվեց, դա պայմանավորված է դրանում պարունակվող բիոֆլավոնոիդներով, որոնք, որոշակի պայմաններում, կարող են փոխարինել մարմնում ասկորբինաթթուն: Այս նյութերը հիշատակվում են որպես վիտամին P, անգլերեն «թափանցելիությունից», ինչը նշանակում է ներթափանցել:
Կենսաֆլավոնոիդների կատեգորիաներ և տեսակներ
Այսօր գոյություն ունի կենսաֆլավոնոիդների մեծ բազմազանություն ՝ ավելի քան 6000: Նրանք պայմանականորեն կարելի է դասակարգել չորս կատեգորիաների.
- պրոանտոցիանիդիններ (բույսերի մեծ մասում, բնական չոր կարմիր գինի, սերմերով խաղող, ծովային սոճու կեղև);
- Quercetin- ը (ամենատարածվածն ու ակտիվը, այլ ֆլավոնոիդների հիմնական բաղադրիչն է, օգնում է թեթեւացնել բորբոքումն ու ալերգիայի ախտանիշները);
- ցիտրուսային բիոֆլավոնոիդներ (ներառում են rutin, quercitrin, hesperidin, naringin; օգնություն անոթային հիվանդությունների հետ);
- Կանաչ թեյի պոլիֆենոլներ (հակաքաղցկեղային միջոց):
© iv_design - stock.adobe.com
Բիոֆլավոնոիդների տեսակները:
- Ռուտին - արդյունավետ է հերպեսի, գլաուկոմայի, երակային հիվանդությունների համար, նորմալացնում է արյան շրջանառությունը, լյարդի աշխատանքը, լավ է հաղթահարում պոդագրայի և արթրիտի դեմ:
- Անտոցիաններ - պահպանում են աչքերի առողջությունը, կանխում արյան հյուսվածքները, կանխում օստեոպորոզի զարգացումը:
- Gesperidin - օգնում է հարթել կլիմակտերիալ ազդեցությունը, ուժեղացնում է արյան անոթների պատերը, մեծացնում դրանց առաձգականությունը:
- Էլլագաթթու - չեզոքացնում է ազատ ռադիկալների և քաղցկեղածինների ազդեցությունը, հակաքաղցկեղային միջոց է:
- Quercetin - մաքրում է լյարդը, իջեցնում խոլեստերինը: Այն ունի հակաբորբոքային ազդեցություն, ուժեղացնում է անոթները: Բարձրացնում է շաքարային դիաբետով դեղերի արդյունավետությունը, սպանում է հերպեսի վիրուսը, պոլիոմիելիտը:
- Tannins, catechin - կանխում են կոլագենի ոչնչացումը, քաղցկեղի բջիջների զարգացումը, օգնում են մաքրել լյարդը:
- Kaempferol - օգտակար է արյան անոթների և լյարդի համար, ճնշող ազդեցություն ունի քաղցկեղի բջիջների վրա:
- Նարինգին - օգնում է նվազեցնել շաքարախտի դեպքում աչքերի և սրտի բարդությունների ռիսկը: Աջակցում է սրտանոթային առողջությանը:
- Genistein - դանդաղեցնում է քաղցկեղի բջիջների աճը, ուժեղացնում է սիրտն ու արյան անոթները, աջակցում է տղամարդկանց և կանանց առողջությանը, ներառյալ վերարտադրողական համակարգը:
Գործողություն մարմնի վրա
Bioflavonoids- ը մարմնի վրա ունի բարենպաստ ազդեցությունների լայն տեսականի.
- Ամրապնդել արյան անոթների պատերը, բարձրացնել դրանց առաձգականությունը:
- Կանխում է վիտամին C- ի քայքայումը:
- Նորմալացնում է շաքարի մակարդակը:
- Վերականգնում է թխելու առողջությունը:
- Բարելավում է տեսողական գործառույթը:
- Նվազեցնում է ինսուլտի և սրտի կաթվածի հավանականությունը:
- Այն ունի հակաբորբոքային հատկություններ:
- Ամրացնում է սեռական գործառույթը:
- Բարձրացնել արդյունավետությունը և բարելավել բարեկեցությունը:
Սննդամթերքի պարունակությունը
Պետք է հիշել, որ ցանկացած ջերմային բուժում, լինի դա սառեցում կամ տաքացում, ոչնչացնում է բիոֆլավոնոիդները:
Նիկոտինային կախվածությունից տառապող մարդիկ հատկապես դրանց պակաս ունեն:
Վիտամին P- ն հայտնաբերվում է բացառապես բուսական սննդի մեջ: Աղյուսակը բերում է հատապտուղների, մրգերի և բանջարեղենի ցուցակ, որի մեջ կա մեծ քանակությամբ բիոֆլավոնոիդներ:
| Ապրանքներ | Վիտամին P պարունակությունը 100 գ-ի դիմաց (մգ) |
| Chokeberry հատապտուղներ | 4000 |
| Մասուրի հատապտուղներ | 1000 |
| Նարնջագույն | 500 |
| Թրթնջուկ | 400 |
| Ելակ, հապալաս, փշահաղարջ | 280 – 300 |
| Սպիտակ կաղամբ | 150 |
| Խնձոր, սալոր | 90 – 80 |
| Լոլիկ | 60 |
© bit24 - stock.adobe.com
Ամենօրյա պահանջ (օգտագործման հրահանգներ)
Բիոֆլավոնոիդները մարմնում ինքնուրույն չեն սինթեզվում, ուստի կարևոր է հոգ տանել դրանց ամենօրյա օգտագործման մասին: Նրանց կարիքը որոշվում է ըստ տարիքի, սեռի, ֆիզիկական ակտիվության, սննդակարգի.
- 18 տարեկանից բարձր տղամարդկանց խորհուրդ է տրվում օրական 40-ից 45 մգ ռեժիմ ընդունել: Եթե բանջարեղենի և մրգերի սննդակարգում պակաս կա, նշանակվում է վիտամինի լրացուցիչ աղբյուր, այդ թվում `հավելումների տեսքով:
- 18-ից բարձր կանայք պահանջում են միջինը 35 մգ: օրական չափավոր ֆիզիկական ակտիվությամբ:
- Երեխաներին խորհուրդ է տրվում ընդունել 20-ից 35 մգ: բիոֆլավոնոիդներ ՝ կախված սննդակարգի բնութագրերից:
- Պարբերաբար մարզվող մարզիկները պետք է կրկնապատկեն վիտամինի օրական ընդունումը ՝ հասցնելով 100 մգ: օրում.
Bioflavonoid հավելումներ
| Անուն | Արտադրող | Դեղաքանակ, մգ | Ազատման ձև, հատ: | գին, շփում: | Փաթեթավորման լուսանկար |
| Ռուտին | Թոմփսոն | 500 | 60 | 350 | |
| Դիոսմին համալիր | Կյանքի ժամանակի վիտամիններ | 500 | 60 | 700 | |
| Quercetin | Jarrow բանաձևեր | 500 | 100 | 1300 | |
| Իզոֆլավոններ `գենիստեինով և դայձեինով | Սոլգար | 38 | 120 | 2560 | |
| Առողջ ծագում | Պիկնոգենոլ | 100 | 60 | 2600 |
