Թիամինը (վիտամին B1, հակաթրտիչ) օրգանական միացություն է, որը հիմնված է երկու մեթիլենի հետ կապված հետերոցիկլիկ օղակների վրա ՝ ամինոպիրիմիդին և թիազոլ: Դա անգույն բյուրեղ է, հեշտությամբ լուծվող ջրի մեջ: Կլանումից հետո տեղի է ունենում ֆոսֆոլացում և երեք կոենզիմի ձևերի ՝ թիամինի մոնոֆոսֆատ, թիամինի պիրոֆոսֆատ (կոկարբոքսիլազ) և թիամին տրիֆոսֆատ:
Այս ածանցյալները տարբեր ֆերմենտների մաս են և ապահովում են ամինաթթուների փոխակերպման ռեակցիաների կայունությունը և ակտիվացնում են սպիտակուցների, ճարպերի և ածխաջրերի նյութափոխանակությունը, խթանում են մազերի աճը և նորմալացնում մաշկը: Առանց դրանց անհնար է կենսական համակարգերի և մարդու օրգանների լիարժեք գործունեությունը:
Թիամինի արժեքը մարզիկների համար
Մարզման գործընթացում դրված նպատակների իրագործումն ուղղակիորեն կախված է մարզիկի ծանր ֆիզիկական ծանրաբեռնվածության դիմացկունությունից և ֆունկցիոնալ պատրաստվածությունից: Դրա համար, բացի հավասարակշռված սնուցումից և հատուկ դիետաներից, պահանջվում է մարմնի մշտական հագեցում վիտամիններով, ներառյալ թիամին:
Sportանկացած մարզաձեւում հաջողության հասնելու պայմանը մարզիկի լավ հոգե-հուզական վիճակն է: Վիտամին B1- ի օգտակար ազդեցությունը նյարդային համակարգի վրա օգնում է դրան: Այն նաև խթանում է նյութափոխանակությունը, նպաստում էներգիայի արագացմանը և մկանների արագ աճին: Հետեւաբար, արյան մեջ և հյուսվածքներում այս միացության պահանջվող կոնցենտրացիայի պահպանումը ուժային սպորտաձևերի արդյունավետության նախապայման է:
Մասնակցելով արյունաստեղծման պրոցեսներին և թթվածին բջիջներ տեղափոխելու գործընթացին, սննդանյութը դրական ազդեցություն է ունենում ուժգին ծանրաբեռնվածությունից հետո կայունության, կատարման և վերականգնման ժամանակի վրա: Վիտամինի այս ազդեցությունները բարելավում են միօրինակ և երկար վարժությունների հանդուրժողականությունը, ինչը մեծացնում է միջքաղաքային վազորդների, լողորդների, դահուկորդների և նմանատիպ այլ մասնագիտությունների մարզիկների վերապատրաստման արդյունավետությունը:
Թիամինի օգտագործումը պահպանում է մկանների տոնուսը և լավ տրամադրությունը, բարձրացնում է ուժը և բարձրացնում մարմնի դիմադրությունը արտաքին վնասակար գործոնների նկատմամբ: Սա ապահովում է, որ մարզիկը պատրաստ է սթրեսային բեռների և թույլ է տալիս նրան ուժեղացնել մարզման գործընթացը ՝ առանց առողջությանը վնաս պատճառելու:
Ամենօրյա պահանջ
Մարմնի կենսաքիմիական գործընթացների ընթացքի արագությունն ու ինտենսիվությունը կախված է սեռից, տարիքից և մարդու վարքի ոճից: Երեխաների մոտ ամենօրյա պահանջը փոքր է. Մանկության շրջանում ՝ 0,3 մգ. Մինչև մեծահասակ, այն աստիճանաբար բարձրանում է մինչև 1,0 մգ: Նորմալ կյանք վարող չափահաս տղամարդուն օրական անհրաժեշտ է 2 մգ, տարիքի հետ այս տեմպը նվազում է ՝ հասնելով 1,2-1,4 մգ: Կանանց մարմինը պակաս պահանջկոտ է այս վիտամինի նկատմամբ, իսկ օրական ընդունումը կազմում է 1,1-ից 1,4 մգ:
Հաջող վարժությունը պահանջում է թիամինի ընդունման ավելացում: Որոշ դեպքերում դեղաչափը կարող է ավելացվել մինչև 10-15 մգ:
Թիամինի պակասության հետևանքները
Վիտամին B1- ի միայն փոքր մասն է սինթեզվում աղիներում: Պահանջվող գումարը դրսից գալիս է սննդի հետ միասին: Առողջ մարմինը պարունակում է մոտ 30 գ թիամին: Հիմնականում թիամինի դիֆոսֆատի տեսքով: Այն արագորեն հանվում է և պաշարներ չեն առաջանում: Անհավասարակշիռ դիետայի, ստամոքս-աղիքային համակարգի և լյարդի հետ կապված խնդիրների կամ սթրեսի ծանրաբեռնվածության դեպքում դա կարող է թերի լինել: Սա բացասաբար է ազդում ամբողջ օրգանիզմի վիճակի վրա:
Առաջին հերթին դա ազդում է նյարդային համակարգի գործունեության վրա. Հայտնվում է դյուրագրգռություն կամ ապատիա, քայլելիս շնչառություն, անմոտիվ անհանգստության և հոգնածության զգացում: Հոգեբանական-հուզական վիճակը և մտավոր ունակությունները վատթարանում են: Կարող են գլխացավեր, խառնաշփոթություն և անքնություն առաջանալ:
Երկարատև դեֆիցիտի հետ զարգանում է պոլնեուրիտը. Մաշկի զգայունության նվազում, ցավեր մարմնի տարբեր մասերում, մինչև ջիլային ռեֆլեքսների կորուստ և մկանների ատրոֆիա:
Ստամոքս-աղիքային տրակտի մասով դա արտահայտվում է ախորժակի իջեցմամբ, մինչև անորեքսիա և քաշի կորուստ: Peristalsis- ը խանգարում է, հաճախակի փորկապություն կամ լուծ է սկսվում: Ստամոքսի և աղիների աշխատանքի մեջ անհավասարակշռություն կա: Որովայնի ցավը, սրտխառնոցն ու փսխումը տեղի են ունենում:
Սրտանոթային համակարգը նույնպես տառապում է. Սրտի բաբախյունը մեծանում է, արյան ճնշումը նվազում է:
Թիամինի երկարատև անբավարարությունը սադրում է լուրջ հիվանդությունների զարգացումը: Հատկապես վտանգավոր է նյարդային խանգարումը, որը կոչվում է «beriberi», որը չբուժվելու դեպքում կարող է հանգեցնել կաթվածի և նույնիսկ մահվան:
Ալկոհոլ օգտագործելը խանգարում է B1 վիտամինի արտադրությանը և կլանմանը: Նման դեպքերում դրա պակասը հանգեցնում է Գայի-Վերնիկի համախտանիշի առաջացմանը, որի ժամանակ ազդում են ուղեղի օրգանները, և կարող է զարգանալ էնցեֆալոպաթիա:
Վերոհիշյալ բոլորից հետեւում է, որ երբ այդպիսի նշաններ են հայտնվում, դուք պետք է խորհրդակցեք բժշկի հետ ՝ ախտորոշումը պարզելու համար, և անհրաժեշտության դեպքում անցեք բուժման կուրս ՝ թիամին պարունակող դեղամիջոցներով:
Վիտամինի ավելցուկ
Թիամինը չի կուտակվում հյուսվածքներում, այն դանդաղ ներծծվում է և արագ դուրս է գալիս մարմնից: Հետեւաբար, նորմայից ավելին սնունդ չի մատակարարվում, իսկ առողջ մարմնում ավելցուկներ չեն առաջանում:
Դեղաչափերի ձևերը և դրանց օգտագործումը
Դեղագործական արդյունաբերության կողմից արտադրված B1 վիտամինը պատկանում է դեղամիջոցներին և գրանցված է ՌՏԿ-ում (Ռուսաստանի դեղերի ռեգիստր): Այն պատրաստվում է տարբեր վարկածներով. Հաբերով (թիամինի մոնոնիտրատ), փոշու կամ ներարկման լուծույթի տեսքով (թիամինի հիդրոքլորիդ) ամպուլներում ՝ ակտիվ նյութի տարբեր կոնցենտրացիաներով (2.5-ից 6%):
Պլանշետը և փոշի արտադրանքը սպառվում են ուտելուց հետո: Մարսողության հետ կապված խնդիրների կամ վիտամինի կոնցենտրացիան արագ վերականգնելու համար անհրաժեշտ է մեծ չափաբաժիններ կիրառել, նշանակվում են ներարկումներ ՝ մկանային կամ ներերակային:
© ratmaner - stock.adobe.com
Յուրաքանչյուր դեղամիջոց ուղեկցվում է օգտագործման ցուցումներով, որոնք պարունակում են դեղաչափերի վերաբերյալ առաջարկություններ և օգտագործման կանոններ:
Չափից մեծ դոզա
Բարձրացված կոնցենտրացիան կարող է առաջանալ ներարկումների սխալ դեղաքանակով կամ մարմնի անբավարար արձագանքով վիտամինին:
Արդյունքում, մարմնի ջերմաստիճանը կարող է բարձրանալ, կարող է առաջանալ մաշկի քոր առաջացում, սպազմոդիկ մկանների կծկումներ և իջեցնել արյան ճնշումը: Հնարավոր են փոքր նյարդային խանգարումներ `անպատճառ անհանգստության և քնի խանգարումների տեսքով:
Ինչ սնունդ է պարունակում վիտամին B1
Ամենօրյա սննդակարգում պարունակվող սննդի մեծ մասը պարունակում է զգալի քանակությամբ թիամին: Նրանց թվում ռեկորդակիրներն են `ընկույզը, լոբազգիները, ցորենը և դրա վերամշակված արտադրանքը:
Ապրանք | Վիտամին B1 պարունակությունը 100 գ, մգ-ում |
Սոճու ընկույզներ | 3,8 |
Շագանակագույն բրինձ | 2,3 |
Արեւածաղկի սերմեր | 1,84 |
Խոզի միս | 1,4 |
Պիստակ | 1,0 |
Ոլոռ | 0,9 |
Wheորեն | 0,8 |
Գետնանուշ | 0,7 |
Մակադամիա | 0,7 |
Լոբի | 0,68 |
Ընկույզ | 0,66 |
Լոբի | 0,5 |
Կոկորդ (վարսակ, հնդկացորեն, կորեկ) | 0,42-049 |
Լյարդ | 0,4 |
Հացաբուլկեղեն ամբողջությամբ ալյուրով | 0,25 |
Սպանախ | 0,25 |
Դեղնուց) | 0,2 |
տարեկանի հաց | 0,18 |
Կարտոֆիլ | 0,1 |
Կաղամբ | 0,16 |
Խնձորներ | 0,08 |
© elenabsl - stock.adobe.com
Վիտամին B1- ի փոխազդեցությունը այլ նյութերի հետ
Վիտամին B1- ը լավ չի խառնվում B խմբի բոլոր վիտամինների հետ (բացառությամբ պանտոտենաթթվի): Այնուամենայնիվ, թիամինի, պիրիդոկինի և B12 վիտամինի համատեղ օգտագործումը փոխադարձաբար ուժեղացնում է օգտակար հատկությունները և էապես մեծացնում է գործողության ընդհանուր արդյունավետությունը:
Դեղագործական անհամատեղելիության (հնարավոր չէ խառնել) և մարմնին մուտք գործելիս բացասական ազդեցության պատճառով (վիտամին B6- ը դանդաղեցնում է թիամինի փոխարկումը, և B12- ը կարող է ալերգիա առաջացնել) դրանք օգտագործվում են հերթափոխով, մի քանի ժամից մինչև օր ընդմիջումներով:
Yanիանոկոբոլինը, ռիբոֆլավինը և թիամինը արդյունավետորեն ազդում են մազերի վիճակի և աճի վրա, և երեքն էլ օգտագործվում են մազերը բուժելու և բարելավելու համար: Վերոնշյալ պատճառներով և վիտամին B2- ի վրա վիտամին B2- ի կործանարար ազդեցության պատճառով դրանք նաև օգտագործվում են հերթափոխով: Ներարկումների քանակը նվազեցնելու համար մշակվել և արտադրվում է հատուկ համակցված արտադրանք `կոմբիլիպեն, որը պարունակում է ցիանոկոբոլին, պիրիդոքսին և թիամին: Բայց դրա գինը շատ ավելի բարձր է, քան մոնոտեխնիկայի գինը:
Մագնեզիումը լավ է աշխատում թիամինի հետ և օգնում է այն ակտիվացնել: Երկարաժամկետ հակաբիոտիկ բուժումը և սուրճի, թեյի և կոֆեին պարունակող այլ ապրանքների չափազանց մեծ օգտագործումը բացասաբար են ազդում վիտամինի կլանման վրա և, ի վերջո, հանգեցնում դրա անբավարարության: