Ձիթապտղի յուղը անփոխարինելի արտադրանք է առողջ սննդակարգի կողմնակիցների սննդակարգում: Բացի այդ, յուղը երկար ժամանակ օգտագործվել է կանանց կողմից կոսմետիկ նպատակներով ՝ մաշկը թարմ, փափուկ և առաձգական դարձնելու համար: Ապրանքի օգնությամբ ծանր ֆիզիկական մարզումից հետո կարող եք նիհարել և մարմինը լցնել էներգիայով, ինչը հատկապես արժեքավոր է մարզիկների համար: Ձիթապտղի յուղն իր կազմի շնորհիվ արժանիորեն համարվում է բազմակողմանի և առողջ արտադրանք `հագեցած ճարպաթթուներով, հետքի տարրերով և վիտամիններով:
Այնուամենայնիվ, ցանկալի արդյունքի հասնելու համար անհրաժեշտ է իմանալ, թե որ յուղն եք գնում `զտված կամ չզտված, ինչի համար են երկուսն էլ օգտագործվում, ինչպես ճիշտ պահել արտադրանքը և ում է կտրականապես հակացուցված ձիթապտղի յուղը: Այս ամենի մասին կարդացեք մեր հոդվածում:
Ձիթապտղի յուղի և քիմիական բաղադրության կալորիականությունը
Ձիթապտղի յուղի կալորիականությունը 100 գ-ի դիմաց 897,8 կկալ է, իսկ քիմիական բաղադրությունը հարուստ է ճարպաթթուներով և ունի օգտակար ազդեցությունների մեծ ցուցակ մարդու մարմնի վրա:
100 գ-ի դիմաց չզտված յուղի քիմիական կազմը աղյուսակի տեսքով.
| Նյութի անվանումը | Քանակական ցուցանիշ |
| Օմեգա -6, գ | 11,8 |
| Օլեիկ, գ | 63,8 |
| Palmitoleic, g | 1,61 |
| Պալմիտիկ, գ | 12,8 |
| Արախիդոնիկ, գ | 0,79 |
| Stearic, g | 2,8 |
| Երկաթ, մգ | 0,5 |
| Խոլին, մգ | 0,4 |
| Վիտամին E, մգ | 12,3 |
| Վիտամին K, մգ | 0,07 |
| Ֆոսֆոր, մգ | 2,1 |
| Կալիում, մգ | 1,1 |
| Նատրիում, մգ | 1,9 |
| Կալցիում, մգ | 1,2 |
| Բետա սիտոստերոլ, մգ | 99,8 |
| Լինոլիկ, գ | 12,1 |
| Օմեգա -9, գ | 0,6 |
Վերամշակման գործընթացում ձիթապտղի յուղը վատնում է մեծ քանակությամբ օգտակար տարրեր, ուստի լավագույնն այն է, որ չզտած յուղը օգտագործվի կոսմետիկ կամ բուժիչ նպատակներով:
Ձիթապտղի յուղի սննդային արժեքը 100 գ-ի համար.
- ածխաջրեր - 0 գ;
- ճարպեր - 98,9 գ;
- սպիտակուցներ - 0 գ;
- դիետիկ մանրաթել - 0 գ;
- ջուր - 1,1 գ
BJU- ի հարաբերակցությունը, համապատասխանաբար, 0/1/0 է: 1 ճաշի գդալ յուղի կալորիականությունը 152,6 կկալ է, 1 թեյի գդալում ՝ 44,8 կկալ:
Առողջության համար օգուտ
Ձիթապտղի յուղի առողջության համար օգտակար հատկությունները մեծ են և բազմաբնույթ: Ապրանքը ոչ միայն բարելավում է ընդհանուր բարեկեցությունը, այլև բարենպաստ ազդեցություն է ունենում գործնականում ներքին օրգանների վրա ՝ նորմալացնելով նրանց աշխատանքը և հանդես գալով որպես պրոֆիլակտիկ միջոց տարբեր հիվանդությունների դեմ:
- Ձիթապտղի յուղը իջեցնում է արյան մեջ վատ խոլեստերինի մակարդակը և ավելացնում լավի քանակությունը: Բացի այդ, ապրանքը ուժեղացնում է սրտի մկանները: Գիտական հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ այն մարդիկ, ովքեր պարբերաբար օգտագործում են ճարպաթթուներով հարուստ սնունդ, սրտանոթային հիվանդությունների զարգացման ավելի ցածր ռիսկ ունեն:
- Ապրանքը մարմնի վրա ունի հակաբորբոքային ազդեցություն: Բորբոքային ռեակցիաները հաճախ տեղի են ունենում անընդհատ սթրեսի, անկանոն կամ ոչ պատշաճ դիետայի պատճառով, այնուհետև թափվում են ավելի լուրջ հիվանդությունների մեջ: Յուղը օգնում է չեզոքացնել բորբոքման հետևանքները, ինչպես նաև նվազեցնել դրանց առաջացման հաճախականությունը:
- Յուղը դրական ազդեցություն ունի արյան անոթների պատերի ամրության վրա, ինչպես նաև կարգավորում է արյան ճնշումը:
- Ձիթապտղի յուղն իր հակաօքսիդիչ հատկությունների շնորհիվ օգտագործվում է որպես կանխարգելիչ միջոց քաղցկեղի դեմ:
- Ձիթապտղի յուղը օգնում է ձեզ նիհարել և համարվում է գերազանց պրոֆիլակտիկա գիրության դեմ, իհարկե, եթե այն չափավոր օգտագործվի:
- Բարձրացնում է ուղեղի աշխատանքը: Յուղի սիստեմատիկ օգտագործումը, անկախ նրանից `դա մաքուր է կամ որպես ճաշատեսակների հագնվելու միջոց, բարելավում է հիշողությունը, կենտրոնացումը և զգոնությունը:
Բացի այդ, յուղը գործում է որպես Ալցհեյմերի հիվանդության կանխարգելիչ միջոց. Դա դանդաղեցնում է ճանաչողական գործառույթի անկումը:
© Լուկաս - stock.adobe.com
Ձիթապտղի յուղի բուժիչ հատկություններ
Ձիթապտղի յուղի բուժիչ հատկությունները երկար ժամանակ օգտագործվել են ժողովրդական բժշկության մեջ.
- Ապրանքի կանոնավոր օգտագործումը կանխում է դեպրեսիան և նյարդային խանգարումները: Յուղը նորմալացնում է հորմոնալ հավասարակշռությունը, որի ալիքների պատճառով տրամադրությունը հաճախ փչանում է առանց պատճառի: Բացի այդ, սիստեմատիկորեն օգտագործելով յուղը, կարող եք բարելավել քունը և հասնել դրական մտածողության:
- Ենթադրվում է, որ ձիթապտղի յուղը նվազեցնում է շաքարախտի հավանականությունը: Արտադրանքի մաս կազմող ճարպերը նորմալացնում են շաքարի և ինսուլինի մակարդակը: Եթե սիրում եք շաքար և ածխաջրեր պարունակող մթերքներ, կարող եք մի փոքր յուղ օգտագործել գլյուկոզան արյան մեջ դանդաղեցնելու համար:
- Ձիթապտղի յուղը նորմալացնում է մարսողությունը, կանխում փորկապությունն ու փքվածությունը, օգնում է աղիքային հիվանդությունների բուժմանը:
- Ապրանքի օգտագործումը օգնում է վերականգնել ուժը վիրահատությունից կամ լուրջ հիվանդությունից հետո:
- Յուղը մարմնից հեռացնում է թույնները, տոքսինները և ավելցուկային աղերը: Ավելին, ապրանքը կօգնի մաքրել շնչուղիները և նվազեցնել թոքերի վրա նիկոտինի բացասական ազդեցությունը:
- Յուղի կանոնավոր օգտագործումը նվազեցնում է varicose երակների տեսքը և կանխում դրա զարգացումը `արյան նոսրացման ունակության պատճառով: Ապրանքը կանխում է արյան հյուսվածքները և անոթային պատերն ավելի առաձգական է դարձնում: Բացի այդ, յուղը արտաքինից օգտագործվում է մաշկը քսելու համար այն վայրերում, որտեղ երակների երակները հայտնվում են:
- Ապրանքը օգտագործվում է լնդերի հիվանդություն բուժելու համար: Դա անելու համար տաքացրեք յուղը (սենյակային ջերմաստիճանից մի փոքր ավելի տաք) և յուղեք լնդերը փափուկ ատամի խոզանակով: Այն դեպքում, երբ վիրահատությունը ցավոտ է, դուք կարող եք պարզապես լվանալ ձեր բերանը տաք յուղով 10-12 րոպե:
Յուղը պատկանում է ապրանքների փոքր ցուցակին, որոնք մարմնի կողմից գրեթե 100% -ով յուրացվում են իր բազմազան քիմիական կազմի շնորհիվ, որի բաղադրիչները նպաստում են միմյանց արագ ձուլմանը: Օրինակ, բաղադրության մեջ պարունակվող հակաօքսիդիչները օգնում են մարմնին կլանել վիտամին K- ն:
Կանանց առողջության համար
Ձիթապտղի յուղը դրականորեն է ազդում կանանց առողջության վրա.
- Ապրանքի կանոնավոր հավելումը սննդակարգին նորմալացնում է հորմոնալ հավասարակշռությունը, որը ցատկում է menopause- ում կամ նախքան PMS- ը:
- Յուղն օգտագործվում է անպտղության բուժման ժամանակ: Այս նպատակների համար հատուկ դիետաները հաճախ պարունակում են ճարպաթթուներով և սննդարար նյութերով հարուստ ապրանք, իսկ ձիթապտղի յուղը այս ոլորտում ռեկորդակիրն է:
- Վահանաձեւ գեղձի աշխատանքը և էստրոգենի արտադրությունը նորմալացվում են:
- Յուղը խորհուրդ է տրվում օգտագործել հղիության ընթացքում, քանի որ այն դրական ազդեցություն կունենա ոչ միայն մոր, այլեւ երեխայի բարեկեցության վրա: Բացի այդ, ապրանքը օգնում է պայքարել քրոնիկական հոգնածության դեմ:
Կրծքով կերակրելու ընթացքում յուղը սպառելը կնվազեցնի երեխայի կոլիկը:
Ձիթապտղի յուղ տղամարդկանց համար
Ձիթապտղի յուղը բարենպաստ ազդեցություն ունի տղամարդկանց առողջության վրա.
- Ապրանքի կանոնավոր օգտագործումը կբարելավի պոտենցիան `արյան շրջանառության ավելացման միջոցով:
- Ապրանքը բարելավում է վերարտադրողական գործառույթը:
- Յուղը էներգիա է հաղորդում սպորտային ծանրաշարժ մարզումներից առաջ:
Յուղը հատկապես օգտակար է ուժային սպորտի մարզիկների համար, ովքեր պետք է մկանային զանգված ստանան կամ մրցումներում լավագույն արդյունքներ ցույց տան:
© Vision-AD - stock.adobe.com
Դիմում կոսմետոլոգիայում
Կոսմետոլոգիայում ձիթապտղի յուղը օգտագործվում է մաշկի վիճակը բարելավելու, մազերն ու թարթիչները ամրապնդելու համար.
- Թարթիչների խտությունը մեծացնելու համար պարզապես ամեն օր քնելուց առաջ յուղեք թարթիչները ձիթապտղի յուղով: Մեկ ամիս օգտագործելուց հետո առաջին արդյունքները պետք է տեսանելի լինեն: Բացի այդ, յուղն օգտագործվում է որպես դիմահարդարում մաքրող միջոց:
- Փայլուն և խիտ մազեր ստանալու, ինչպես նաև դրանք փափուկ դարձնելու և հետագա աճը խթանելու համար հարկավոր է պատրաստել դիմակներ `հիմնվելով սնուցող կրեմի և ձիթապտղի յուղի վրա, դրանք քսելով արմատներին և հավասարաչափ բաշխելով մազերի երկարությամբ:
- Յուղը խոնավացնում է մաշկը և պաշտպանում շրջակա միջավայրի վնասակար ազդեցությունից, օրինակ ՝ ուլտրամանուշակագույն ճառագայթումից և տոքսիններից, ինչպես նաև կանխում է շերտավորումը և կոպիտությունը: Ավելին, պարզապես զտված ձիթապտղի յուղի կանոնավոր օգտագործումը օգնում է, բայց եթե յուղի հավելումով ձեռքի կամ դեմքի քսուքներ պատրաստեք, ազդեցությունը էապես կաճի:
- Յուղն օգտագործվում է մարմնի փաթաթման և հակացելյուլիտային մերսման պրոցեդուրաներում: Նույն քայլերը կօգնեն ձգվող նշանները պակաս նկատելի դարձնել:
- Տանը կարող եք ազատվել պզուկներից կամ կարմրությունից, բայց միայն այն դեպքում, եթե չունեք յուղոտ մաշկ, հակառակ դեպքում ծակոտիները պարզապես կխցանվեն, և գրգռվածությունը կավելանա:
Բացի վերը նշվածից, ապրանքը արագացնում է վերքերի բուժումը, թեթեւացնում է ցավոտ սենսացիաներն ու կարմրությունը աննշան այրվածքներից: Կոսմետիկ ազդեցության համար օգտագործեք չզտված սառը (առաջին) սեղմված յուղ:
Ինչպե՞ս օգտագործել քաշի կորստի համար:
Նիհարելու համար խորհուրդ է տրվում խմել 1 թեյի գդալ դատարկ ստամոքսի վրա: չզտված ձիթապտղի յուղ: Ամանակի ընթացքում դոզան ավելանում է մինչեւ 1 ճաշի գդալ: Յուղը վերցնելուց հետո խստիվ արգելվում է 40 րոպե, իսկ նախընտրելի է 60 րոպե, ուտել կամ խմել ինչ-որ բան: Հակառակ դեպքում անհնար կլինի հասնել ցանկալի արդյունքի: Ptionանկության դեպքում, երբ ձեր մարմինը ընտելանում է 1 tbsp- ի առավոտյան դոզան: գդալ, նույն քանակությամբ կարող եք գիշերը ավելացնել մեկ այլ դոզա յուղ (բայց հարկավոր է նորից սկսել 1 թեյի գդալով):
Մարդկանց մոտ չափազանց շատ ուտելու հակում է առաջանում, այդ թվում ՝ օրգանիզմում օլելետանոլամիդի պակասի պատճառով: Երբ ձիթապտղի յուղը սկսում է փոխազդել աղիքի լորձաթաղանթի հետ, այն գործում է որպես կատալիզատոր, որի պատճառով սկսվում է նշված նյութի արտադրությունը:
Տեխնիկայի էությունն այն է, որ մարմինը հագեցնելով անհրաժեշտ ճարպաթթուներով ՝ դուք կկանխեք գերհագեցնելու հնարավորությունը և կնվազեցնեք ավելորդ խորտիկների քանակը. Ստամոքսի կուշտության զգացումը կպահպանվի ավելի երկար ժամանակ:
Կարևոր է Նիհարելու համար օգտագործեք չզտված յուղ: Բայց ավելի լավ է այդպիսի յուղ չօգտագործել սննդի ջերմային մշակման համար:
Այլապես, կարող եք վերցնել մեկ ճաշի գդալ յուղ խառնված կիտրոնի հյութով: Սա կմաքրի լյարդը կուտակված մաղձից, կբարելավի դրա կատարողականությունը և, հետևաբար, կարագացնի նիհարելու գործընթացը:
© Angel Simon - stock.adobe.com
Վնաս է ձիթապտղի յուղից և հակացուցումները
Ձիթապտղի յուղից վնասը, ինչպես և շատ այլ նյութեր, շատ դեպքերում առաջանում են անորակ արտադրանքի չարաշահման կամ գնման, ինչպես նաև դրա նկատմամբ ալերգիայի հետ: Արգելվում է օրական օգտագործել ավելի քան 2 ճաշի գդալ: յուղեր:
- Մարդկանց համար, ովքեր գեր են կամ դիետա են պահում, քանի որ արտադրանքը բարձր կալորիականությամբ է:
- Մարդիկ, ովքեր ունեն խոլեցիստիտ, երիկամների քարեր կամ լեղապարկի քարեր, նախ պետք է արտադրանքը օգտագործելուց առաջ խորհրդակցեն բժշկի հետ և ոչ մի դեպքում այն խմեն դատարկ ստամոքսի վրա:
- Ապրանքը առաջարկվող օրական չափաբաժնից բարձր վերցնելիս արյան ճնշումը կարող է կրիտիկական անկում ապրել:
- Անորակ արտադրանքը կարող է առաջացնել սրտի թունավորում և անսարքություն:
- Չարաշահելը կարող է առաջացնել մարսողության խանգարում, երիկամների քարեր, բորբոքում և արյան մեջ շաքարի կարևոր անկում:
Բացի այդ, հարկ է հիշել յուղի բարձր կալորիականության պարունակությունը և օգտագործել այն չափավոր, սննդաբանների կողմից առաջարկվող դոզաներում:
Եզրակացություն
Ձիթապտղի յուղը աներևակայելի արժեքավոր արտադրանք է, որը բարենպաստ ազդեցություն ունի տղամարդկանց և կանանց առողջության վրա: Յուղը վնասակար է օրգանիզմի համար միայն այն դեպքում, եթե գնվում է անորակ ապրանք, խախտվում են պահեստավորման չափանիշները (մութ տեղում, փակ կափարիչով և բացվելուց հետո ոչ ավելի, քան 4-6 ամիս) կամ չարաշահման դեպքում: Ձիթապտղի յուղն օգտագործվում է կոսմետիկ և բուժիչ նպատակներով, բարելավում է տրամադրությունը և օգնում է նիհարել (ճիշտ օգտագործման դեպքում): Չզտված լրացուցիչ կույսի յուղը համարվում է առավել շահավետ:
