Բարձր գլիկեմիկ ինդեքս ունեցող մթերքների պատճառով մարմնում շաքար չի սպառվում, այդ պատճառով էլ ինսուլինը բարձրանում է: Վերջինիս հետ կապված ենթաստամոքսային գեղձը սկսում է ավելի վատ աշխատել, ինչը նյութափոխանակության խանգարումներ է առաջացնում: Դրանում քիչ հաճելի բան կա, բայց, որպես արդյունք, բացի ընդհանուր վատ վիճակից, քաշի ավելացումից: Սեղանի տեսքով բարձր գլիկեմիկ ինդեքսով սնունդը կօգնի ձեզ ավելի ընտրովի վերաբերվել ձեր սննդակարգին: Ավելի լավ է հրաժարվել այդպիսի արտադրանքներից և դրանք փոխարինել ցածր GI ունեցող արտադրանքով, լավ, կամ գոնե միջինով:
| Ապրանք | GI |
| Ձմերուկ | 75 |
| Սնձան ազատ սպիտակ հաց | 90 |
| Սպիտակ (սնձան) բրինձ | 90 |
| Սպիտակ շաքար | 70 |
| Շվեդ | 99 |
| Համբուրգերի բուլկիներ | 85 |
| Գլյուկոզա | 100 |
| Տապակած կարտոֆիլ | 95 |
| Կարտոֆիլի կաթսա | 95 |
| Պյուրե կարտոֆիլ | 83 |
| Կարտոֆիլի չիպս | 70 |
| Canիրան պահածոներ | 91 |
| Շագանակագույն շաքարավազ | 70 |
| Կրեկեր | 80 |
| Կրուասան | 70 |
| Եգիպտացորենի փաթիլներ | 85 |
| Կուսկուս | 70 |
| Լազանյա (փափուկ ցորենից) | 75 |
| Փափուկ ցորենի արիշտա | 70 |
| Սեմինա | 70 |
| Փոփոխված օսլա | 100 |
| Կաթնային շոկոլադ | 70 |
| Գազար (խաշած կամ շոգեխաշած) | 85 |
| Մուսլին ընկույզով և չամիչով | 80 |
| Անաքաղցր վաֆլիներ | 75 |
| Քաղցրավենիքով ադիբուդի | 85 |
| Մարգարիտ գարի | 70 |
| թխած կարտոֆիլ | 95 |
| Գարեջուր | 110 |
| Կորեկ | 71 |
| Ռիզոտո սպիտակ բրնձով | 70 |
| Ռայսի շիլա կաթով | 75 |
| Բրնձի արիշտա | 92 |
| Բրնձի պուդինգ կաթով | 85 |
| Կարագի բլիթներ | 95 |
| Քաղցր սոդա («Կոկա-Կոլա», «Պեպսի-Կոլա» և այլն) | 70 |
| Քաղցր բլիթ | 76 |
| Սպիտակ հացի տոստ | 100 |
| Դդում | 75 |
| Ամսաթվերը | 103 |
| Ֆրանսիական baguette | 75 |
| Շոկոլադե սալիկ (Mars, Snickers, Twix և այլն) | 70 |
Ամբողջ աղյուսակը կարող եք ներբեռնել այստեղ:
