.wpb_animate_when_almost_visible { opacity: 1; }
  • Crossfit
  • Վազիր
  • Ուսուցում
  • Նորություններ
  • Սնունդ
  • Առողջություն
  • Հիմնական
  • Crossfit
  • Վազիր
  • Ուսուցում
  • Նորություններ
  • Սնունդ
  • Առողջություն
Delta Sport

Ինչ է գլուտամինը `գործառույթները, օգուտները և ազդեցությունները մարմնի վրա

Անցյալ դարի 60-ականներին բոդիբիլդինգը և «երկաթե» սպորտը շատ տարբեր էին ժամանակակից տարբերակներից: Եվ դա միայն բարելավված ուսումնական համալիրների մասին չէ: Նոր դարի քիմիական արդյունաբերությունը և սպորտային սնունդը ցատկեցին առաջ: Այսօրվա մարզիկները հստակ գիտեն, թե իրենց մկաններն ինչի կարիք ունեն և ինչպես են դրանք աշխատում: Այնուամենայնիվ, նույնիսկ ամենաառաջադեմ մարզիկները միշտ չէ, որ կարող են ասել, թե ինչ են գլուտամին, կրեատին և այլ սպորտային հավելումներ:

Գլուտամինը ամինաթթու է, որը հայտնաբերվում է բացառապես մսամթերքի սպիտակուցներում: Այն փոքր քանակությամբ առկա է կաթնամթերքում:

© Zerbor - stock.adobe.com

Ինչի համար է դա

Գլուտամինը երեք էական ամինաթթուներից մեկն է, որոնք ուղղակիորեն ազդում են մկանների կառուցման վրա: Խելամիտ հարց կարող է առաջանալ. Ինչու՞ դա համարել սպիտակուցներից առանձին: Եկեք ըստ հերթականության պարզենք դա: Սպիտակուցը բաժանվելիս բաժանվում է տասնյակ տարբեր ամինաթթուների, ներառյալ նույնիսկ այնպիսի հազվագյուտ միացություններ, ինչպիսիք են արգինինը:

Միևնույն ժամանակ, սպիտակուցը կազմող ամինաթթուները մարմնում էական դեր են խաղում.

  • պատասխանատու են վահանաձեւ գեղձի համար;
  • կարգավորել մարսողական տրակտի գործառույթները.
  • տրանսպորտի պոլիոհամակարգային ճարպաթթուներ;
  • կարգավորել նյութափոխանակությունը:

Ձեր սեփական սննդակարգում սպիտակուցի առատությունը չի նշանակում մկանների զանգվածի արագ աճ:

© nipadahong - stock.adobe.com

Ազդեցություններ մկանների սպիտակուցների սինթեզի վրա

Ինչի՞ համար է գլուտամինը: Ի տարբերություն այլ ամինաթթուների, դա ոչ միայն ազդում է մկանների սպիտակուցների սինթեզի վրա, այլ նաև ազդում է այլ գործառույթների վրա, որոնք ուղղակիորեն ազդում են մարզական գործունեության վրա: Մասնավորապես, նա է պատասխանատու տրանսպորտային պահեստի բացման համար: Երբ ինսուլինը ազատվում է, մկաններ մտնող ածխաջրերը վերածվում են գլիկոգենի, բայց քչերը գիտեն, որ գլիկոգենի պաշարներն իրենք էլ կազմված են սպիտակուցային բջիջներից: Գլուտամինը կարող է զգալիորեն ընդլայնել տրանսպորտային բջիջների քանակը:

Իր հերթին, գլիկոգեն բջիջների քանակի աճը թույլ է տալիս ավելի շատ գլիկոգեն կուտակել: Արդյունքը կլինի հետեւյալը.

  • ավելի քիչ էներգիա է կուտակվում ճարպային բջիջներում.
  • դիմացկունությունը մեծանում է;
  • մկանների ծավալի ավելացում;
  • կան գլիկոգենի պահուստային պաշարներ:

Բացի այդ, գլուտամինը ուղղակիորեն ազդում է հենց սպիտակուցային մկանային մանրաթելերի սինթեզի վրա: Այսպիսով, մարմինը ի վիճակի է ինքնուրույն վերափոխել սպիտակուցը մկանների ՝ ամսական ոչ ավելի, քան 500 գ: Այս փաստը զգալիորեն դանդաղեցնում է էներգիայի առաջընթացը: Եվ այդ պատճառով շատ մարզիկներ, ձգտելով արագ ազդեցություն ունենալ, դիմում են անաբոլիկ ստերոիդների օգտագործմանը: Գլուտամինն ավելի անվտանգ է լուծում այս խնդիրը:

Գլուտամինային ամինաթթուների զգալի աճը մարմնում թույլ է տալիս սինթեզել հսկայական քանակությամբ նոր բջիջներ ինսուլինի հայտնաբերման ընթացքում: Սկզբնապես դա չի հանգեցնում արդյունքների էական բարելավման: Բայց երբ մարզիկը հարվածում է ուժի սարահարթին, գլուտամինը կարող է հիպերպլազիա հրահրել, ինչը կհանգեցնի լճացման հաղթահարմանը և հետագա աճին:

Ինչ սնունդ է պարունակում ամինաթթու

Ոչ բոլորն են սիրում մարզական համալիրներում օգտագործել սպորտային սնուցում: Այդ պատճառով մարզիկները տառապում են անհրաժեշտ ամինաթթուների պակասից: Բացի այդ, BCAA- ն ու սպիտակուցի մեկուսացումը բավականին թանկ են: Հետեւաբար, պետք է ուշադրություն դարձնել սննդամթերքներին, որոնք մեծ քանակությամբ գլուտամինաթթու են պարունակում:

Նշում. Աղյուսակը հաշվի չի առնում գլուտամինաթթվի կենսաբազմազանությունը և շատ այլ հատկություններ, որոնց պատճառով արտադրանքից գլուտամինի իրական կլանումը զգալիորեն պակաս կլինի, քան նշված է աղյուսակում:

100 գ բնական սննդի մեջ գլուտամինի պարունակություն
ԱպրանքՍպիտակուցի մեջ ամինաթթվի տոկոսըԸնդհանուր գլուտամինաթթու
Տավարի միս18,6%3000 մգ
Կաթնաշոռ15%2400 մգ
Ձու12,8%1800 մգ
Կոշտ պանիր23%4600 մգ
Խոզի միս11,7%1700 մգ
Կրիլ18,9%2800 մգ
Ծովային բաս18,2%1650 մգ
Կոդ17,5%2101 մգ
Սագ ֆիլե16,5%2928 մգ
Հավի ֆիլե16%3000 մգ
Սոյայի արտադրանք14%2400 մգ
Եգիպտացորեն13,1%1800 մգ
Կանաչ պղպեղ2,8%611 մգ
Կոդ10%1650 մգ
Կեֆիր7,9%2101 մգ
Վերամշակված պանիր12,8%2928 մգ

Կարևոր կետ. Տավարի գրեթե 20% -ը բաղկացած է ճարպից, որը պետք է հաշվի առնել գլուտամինաթթուն հաշվարկելիս և սպառելիս:

Մեկ այլ կարևոր ասպեկտ վերաբերում է ջերմային բուժմանը: Glutamine- ն առկա է միայն բարդ սպիտակուցի մեջ: Հետեւաբար, ուժեղ տապակմամբ կամ երկարատև պատրաստմամբ, այն կարող է փաթաթվել ավելի պարզ ամինաթթուների շղթաների, որոնք այդքան էլ օգտակար չեն լինի:

Գլուտամինի օգուտները սպորտում

Գլուտամինի սպորտային օգուտներն ակնհայտ են յուրաքանչյուր մարմնամարզիկի համար: Այնուամենայնիվ, քաշի խիստ վերահսկողություն ունեցող այլ մարզիկների համար դրա օգտակարությունը պարզ չէ, քանի որ գլիկոգենի պաշարների ավելացումը ազդում է քաշի վրա:

Ընդհանուր առմամբ, գլիկոգենը մարզիկի մարմնի վրա ազդում է հետեւյալ կերպ.

  • ավելացնում է առավելագույն ուժը;
  • նվազեցնում է օրվա հոգնածությունը;
  • մեծացնում է մարզիկի տոկունությունը;
  • թույլ է տալիս հաղթահարել ուժի լճացումը;
  • չորանումիս պահպանում է մկանները:

Վերջինս հատկապես կարևոր է: Եթե ​​դուք գլուտամին եք ընդունում ուղղակիորեն (օրական 4-10 գ առաջարկվող դոզանով), ապա ինսուլինի օգնությամբ դեպոյի յուրաքանչյուր բացման ժամանակ ամինաթթուն կուղղվի մկանների մեջ և կփոխհատուցի կատաբոլիկ հետևանքները `կապված այն բանի հետ, որ մարմինը կփորձի ազատվել ավելորդությունից: էներգիայի սպառող (մկաններ):

Մասնավորապես, գլուտամինը արդյունավետ է ածխաջրերի փոփոխման և կոշտ առանց ածխաջրերի դիետայի համար, քանի որ այն չի դանդաղեցնում նյութափոխանակությունը: Լավագույնն այն է, որ ամինաթթուն վերցնեք սննդից առանձին մարզման ավարտից հետո 5-12 րոպեի ընթացքում, այսինքն `մինչև սպիտակուցների և ածխաջրերի պատուհանի բացումը: Բացի այդ, կատաբոլիզմի ազդեցությունը նվազեցնելու համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել գիշերը գլուտամին պարունակող սնունդ:

Հնարավոր վնաս

Ինչպես երկաթի սպորտի հետ կապված ցանկացած այլ արտադրանք, գլուտամինը նույնպես կապված է տարբեր առասպելների հետ: Գլուտամինն ունի՞ կողմնակի բարդություններ: Հաշվի առնելով այն փաստը, որ այս ամինաթթուն անընդհատ մատակարարվում է մարմնին փոքր քանակությամբ, գլուտամինը մարմնին վնաս չի պատճառում:

Միակ վնասը, որը մարզիկները կարող են զգալ գլուտամինից, գալիս է գերդոզավորումից: Եթե ​​դուք օգտագործում եք դրա ավելի քան 15 գ միաժամանակ ամինաթթու, ապա կարող եք ստանալ մարսողության խանգարում և սուր լուծ, որը կավարտվի մարմնից ավելցուկային ամինաթթվի վերացումից անմիջապես հետո:

Ապրանքը փոքր-ինչ փոխում է ստամոքսային միջավայրի pH- ն `գրգռելով աղիները: Հակառակ դեպքում, նույնիսկ գլուտամինի ավելացված չափաբաժիններով, լյարդի և երիկամների վրա ազդեցություն չի հայտնաբերվել, քանի որ թթուն լուծվում է նույնիսկ ստամոքսի մարսման փուլում, որտեղից այն ուղղակիորեն մտնում է արյան մեջ ՝ շրջանցելով լյարդի ֆիլտրը:

© pictoores - stock.adobe.com

Գլուտամինի լավագույն հավելումները

Գլուտամինը պարունակում է բազմաթիվ սպորտային հավելումներ: Դրա ամենաէժան աղբյուրը շիճուկի սպիտակուցն է, որը պարունակում է էական ամինաթթվի մոտ 20% -ը: Նրանք, ովքեր ցանկանում են լավ շիճուկի սպիտակուց գնել, պետք է ուշադրություն դարձնեն 80% CBR- ին: Չնայած այն հանգամանքին, որ դրա օգուտները չափազանց գովազդվում են և, ըստ էության, սովորական շիճուկի սպիտակուցներ են, այն դեռ շարունակում է մնալ իր դասի ամենաէժան ապրանքներից մեկը, հատկապես երբ գնում է անմիջապես արտադրողից:

Նրանք, ովքեր սովոր են խեղդել իրենց մարմինը դոլարային թղթադրամներով, պետք է ուշադրություն դարձնեն BCAA- ին և առանձին հավելանյութի գլուտամինին: Լ

Գլուտամին պարունակող լավագույն BCAA- ներն են.

  1. Օպտիմալ սննդային պարկուճներ: Ամենաթանկը շուկայում, բայց ամենամեծ թվով որակի սերտիֆիկատներով:
  2. Weider ընկերությունը bcaa - ունի հարստացված գլուտամինային կազմ և ունի 4-2-1 կառուցվածք `ի տարբերություն ստանդարտ 2-1-1-ի:
  3. Վերջնական սննդի ինքնուրույն գլուտամին - հարմար է նրանց համար, ովքեր սովոր են սոյայի սպիտակուցներ օգտագործել իրենց սննդային բանաձևում:
  4. BCAA Սան-ից:
  5. BCAA Gaspari Nutrition- ից:

Արդյունք

Կարևոր չէ ՝ դուք հավատարիմ եք սպորտային սնուցմանը բոդիբիլդինգում, CrossFit– ում և այլ երկաթե սպորտում, թե բացառապես բնական արտադրանքի կողմնակից եք, հիշեք, որ դա ամինաթթուներից է, ոչ թե սպիտակուցներից, ձեր մկանները կառուցված են: Սպիտակուցն ամեն դեպքում բաժանվում է ամինաթթուների, որոնք դառնում են այն փոքր շինանյութերը, որոնք անհրաժեշտ են իդեալական կազմվածք կառուցելու համար:

Գլուտամին մարմնում չի արտադրվում, այնպես որ ձեր սննդակարգը կարգավորեք այնպես, որ այն հարստացվի ոչ միայն պարզ սպիտակուցներով, այլև էական ամինաթթուներով:

Դիտեք տեսանյութը: Կանաչ թեյի յոթ առողջապահական օգուտները (Օգոստոս 2025).

Նախորդ Հոդվածը

Ինչպես գտնել երեխայի UIN TRP ազգանունով. Ինչպես գտնել ձեր UIN համարը TRP- ում

Հաջորդ Հոդվածը

BCAA Scitec Nutrition 1000 հավելվածի վերանայում

Առնչվող Հոդվածներ

Կազմակերպությունում, ձեռնարկությունում քաղաքացիական պաշտպանության մասին փաստաթղթերի ցանկ

Կազմակերպությունում, ձեռնարկությունում քաղաքացիական պաշտպանության մասին փաստաթղթերի ցանկ

2020
Հետադարձ կապ

Հետադարձ կապ

2020
L-Tyrosine- ը ՝ ՀԻՄԱ

L-Tyrosine- ը ՝ ՀԻՄԱ

2020
Ավազի պայուսակ Ինչու են ավազի պայուսակները լավ

Ավազի պայուսակ Ինչու են ավազի պայուսակները լավ

2020
Հնարավո՞ր է ընդմիշտ նիհարել

Հնարավո՞ր է ընդմիշտ նիհարել

2020
Twinlab Stress B-Complex - Վիտամինային հավելումների վերանայում

Twinlab Stress B-Complex - Վիտամինային հավելումների վերանայում

2020

Թողնել Ձեր Մեկնաբանությունը


Հետաքրքիր Հոդվածներ
Առաջին և երկրորդ մարզման օրեր Մարաթոնին և կիսամարաթոնին նախապատրաստվելու 2 շաբաթ

Առաջին և երկրորդ մարզման օրեր Մարաթոնին և կիսամարաթոնին նախապատրաստվելու 2 շաբաթ

2020
Ապուր գազարով, կարտոֆիլով և բանջարեղենով խյուսով

Ապուր գազարով, կարտոֆիլով և բանջարեղենով խյուսով

2020
Maxler JointPak - հոդերի սննդային հավելումների ակնարկ

Maxler JointPak - հոդերի սննդային հավելումների ակնարկ

2020

Հանրաճանաչ Կատեգորիաներ

  • Crossfit
  • Վազիր
  • Ուսուցում
  • Նորություններ
  • Սնունդ
  • Առողջություն
  • Գիտեիք
  • Հարցի պատասխանը

Մեր Մասին

Delta Sport

Ձեր Ընկերների Հետ Կիսելու

Copyright 2025 \ Delta Sport

  • Crossfit
  • Վազիր
  • Ուսուցում
  • Նորություններ
  • Սնունդ
  • Առողջություն
  • Գիտեիք
  • Հարցի պատասխանը

© 2025 https://deltaclassic4literacy.org - Delta Sport